グーラッシュスープ 2008年03月04日 | 東欧・バルカン料理 はりねずみママがハンガリーのグーラッシュスープをつくってくれたんだけど、 いろがにてるからって パプリカといっしょに たいりょうのカイエンヌ・ペッパーを いれたから、インドカレーみたいな グーラッシュだったくわん…
本格ハンガリー風グーラッシュ 2007年07月16日 | 東欧・バルカン料理 きょうは、3がいのおぢさんがおにわで、ほんもののハンガリーふうグーラッシュを つくってくれるんだってくわん。3がいのおぢさんは、きゅうハンガリーりょうのルーマニアしゅっしんのドイチュじんなのでくわん。 なんか、きゅうせいぐんみたいくわん!? パプリカとトマトでまっかくわん。 おにくとじゃがいもとヌードルもはいってるくわん。 くわーん!::・'゜☆。.::・'゜★。.::・'゜☆。!! いただきますくわーん!
ギリシャ風サラダ 2007年07月10日 | 東欧・バルカン料理 おそとがあんまりさむいので、ギリシャふうサラダをつくって、ちょっとだけなつきぶんをかきたててみたくわん。 ひつじさんのフェタチーズとオリーブ、トマト、きうりに、フレッシュディルと ヨーグルト(ツァツィキ)のドレッシングくわん。
ギリシャご飯 2006年12月03日 | 東欧・バルカン料理 ギリシャふうサラダくわん。 みなみのくにのジューシーなおやさいに、フェタチーズがのっててすっごくおいしいのでくわん。まいにちたべたんだけど、さいしょのひのは3ユーロ(450えん)、ふつかめのは6ユーロ(900えん)、さいごのひのは7ユーロ(1050えん)。 おおきさはどれもおなじで、おあじはおねだんにはんぴれいしてたくわん…。 どうして!? えびとフェタチーズのトマトソースに…。ギクッ…。 ぎりしゃりょうりもりあわせ。 ピタパンのうえにヨーグルトソースとひきにくのステーキがのってるくわん。
ドイツ名物ギリシャ料理!? 2006年10月26日 | 東欧・バルカン料理 エンテル、おスイスにつれてってもらって、おドイチュでギリシャりょうりをたべたくわん。 ”ギリシャりょうりもりわせセット”くわん。 ズッキーニとおなすのあげたの、ひつじのチーズをあげたの、ギロス(ギリシャのおにく)、ツァツィキ(白チーズにハーブがはいったの)、ピタバンがのってるおさらで、とってもたのしいのでくわん。 パパはギリシャめいぶつ「ビフテキ」をたべたくわん。 ギリシャりょうりの「ビフテキ」(Bifteki)っていうのは、ハンバーグのなかにひつじのチーズがはいってるのでくわん。 カリメーラ~!(おはよう) ギリシャごをおぼえるエンテル…。
ギリシャご飯 2006年06月21日 | 東欧・バルカン料理 ひきにくのにこみ。 ハーブがきいてて、とってもおいしい。 アーティーチョークのにこみ。 しまにはアザミがいっぱいさいてるけど、 アーティーチョークもでっかぁ~い! ひつじのシチュー。やわらかくておいし~い! おゆうしょくごは、プールサイドのバーでベイリーズ&サッカーくわん。 2ねんまえのヨーロッパたいかいでだいかつやくしたチェコ。 エンテル、ファンくわん! あーん、でもコラーがケガしちゃって、とってもしんぱーい。 ブンデスリーガずっとおやすみして、なおったばっかりのキズだったのに、 むりしてしゅつじょうしたのが、いけなかったくわん? せっかくゴールきめたのに、かわいそうくわん。