行って参りました
耽味会ファイナル！！ 昨年会員だった小生
会員OBでもファイナルだけは参加できるんです。 もちろん参加ですよん。。。
昨年そういえばファイナルの記事書いてたんだけど、アップするの忘れてました。
これほどホテルの料理人の方々が渾身の力を込めたパーチーを紹介しないなんて
と反省の意味も込めて今年は急いでアプしておきます。。
とにかく料理の品揃えが本当にすごいんです
料理の鮮度、味、こだわり もうほんとうにすごくて
このまま東京第一ホテルに住んでしまいたい（オイ）ぐらい
これでもかというぐらい料理が並んでいるので
小生身震いしてしまいました。
で、昨年は酔いまくって、おしゃべりしすぎてほとんど食べれなかったので
今年こそはしっかり食うぞと決意を胸に！！ いざ食べませう！！
すごいでしょ？
昨年同じ会員だった方々と本当に楽しくおしゃべりさせて頂きました
いつもご一緒させて頂けないような役職の方々ばかりなので本当に
こんな機会ってほんっと貴重
相変わらず小生のブログを広告し、ラーメンを熱く語る小生
もうちょい仕事の話せいー
もちろん洋食も並んでおりました。
鍋物発見！！
とりあえず後で攻略しませう。
甘トロ豚をカットされておりました。
柔らかくてもちろんおいしくないわけがない！
すっぽんのお鍋
つみれのようにすっぽんをミンチ状にしてて湯葉をのっけてたのですが
スープも身も絶品
これは。。。 やばし。。
で、梅錦さんが協力して頂いているので
これまた高級なお酒を頂けるんです。。
究極の酒 もちろんこれだけでも大満足なのですが。
小生驚いたのがこれ。。
幻味！！ 大吟醸！！
殺人的なうまさ！！！
このふわっとした水のような清涼感あふれる風味に後から
優しい味が広がっていきます。
あかん。。 これ。。。
小生調子に乗って飲みまくってました
後から値段聞いてぶったまげた。。 750ml 10000円也。。。
和牛に三陸産牡蠣のパスタ・・・
が、共に喋りすぎてて食べれんかった
ででーん。 商品券が当たってうれしい小生
ええ こちらのお料理を頂こうと言うことでおせちを
注文致しました。
これだけ美味しいと注文しないわけにはいかないでしょ？
百貨店は冷凍品のおせちが多いので、手作りをそのまま手渡しで
いただけるって安心できるし、なんか落ち着きますよね。。。
正月の楽しみが増えました
今年の耽味会の料理レビュー いいなあ。
また行きたいなあ。。。ほんと
最後に相変わらず酔いどれてしまって、耽味会会長である愛媛新聞社の土居社長に
ご挨拶差し上げて、うまかったですーと握手して頂いて帰路につくことに。。
うーん。 満足。。
まだ忘年会続くけどもうこれだけで十分かもかも。。
