焼き鮭ご飯♪
つくねの磯辺焼き~ わー焦げ焦げ(>_<)
全体~
◇ 焼き鮭ほぐしのっけご飯 キヌサヤと青海苔~
◇ つくねの磯辺焼き
◇ ゆで卵のチーズ焼き パプリカと♪
◇ 春菊のおひたし
◇ ひじきの煮物 (ひじき・人参・ピーマン・ねり天)
◇ 茹でブロッコリー マヨ付き
◇ お手製♪昆布の佃煮 (夫さんに不評ゆえたっぷり<`~´>)
◇ 枝豆ピックと枝豆ピック(笑)
◇ カニカマと宮崎県産沢庵
以上です。
今日は冷凍庫にあったもので作った一掃弁当です(^^ゞ
なんとか、お弁当らしくなって安心しました(笑)
昆布の佃煮は
出汁をとる時に入れた昆布が思ってた以上に大きくて(←よくやるミス☆)
捨てるの勿体無くて、適当に作ったもの
まぁまぁ美味しく出来たと思うんだけど
夫さん曰く、「味が無い」・・・って
そんな事無いと思うんだけど?(--〆)
佃煮って、作ってたら怖い位にお砂糖やお醤油入るのね
それで、ちょっと少なめにしたのは確かだけども。
味が無い!って事は無い(笑)と思うのですよムカムカ。
ころりと変わってバレンタインのお話(笑)
夫さんとのお付き合いは
私が高校生♪、夫さんが大学生の頃から~
かれこれ、20年ほど。
長い付き合いの中で唯一、続けてるのが
手作りのバレンタインチョコ
難しいものとかは作れないので
簡単な物ばかりだけど(気持ちなのでね♪)
これだけ続けてこれて自分でスゴイなぁ~と(笑)
おじいちゃん、おばあちゃんになっても続けれてたら
幸せなんだろうなー
↓は去年の簡単手作り?チョコを再度作ったもの。
ちょっとツヤが無いなー^^;
今年は、忙しくて考えれなったので(ネタも尽きるの)
チョコフォンデュにしました♪
意外と好評♪で、バレンタインじゃない時にも食べたいね~と
盛り上がりました思ってたより美味しかったです
写真のチョコは
子供達がチョコフォンデュを食べなかった時の保険チョコ(笑)
去年の超!簡単なのに「好評」だったチョコを作りましたよ
これ、立ち読みかなにかでうろ覚えのレシピでしたが
簡単で美味しいのでオススメです(^^)
レシピはお洒落な物をトッピングしてましたが
私は簡単にフルーツグラノーラで
写真はツヤがありませんが美味しそう~に出来ますよ♪
お徳用のファミリーチョコをクッキングシートに
間隔をあけて並べて2~3分ほどレンジでチン♪
余熱で溶けて平たくなるので
好きなようにグラノーラをのせて固まるのを待つだけ~
それだけ~
品なく沢山のっけても美味しい
まとまりの無い、長文でごめんなさいm(__)mペコ。
いつも遊びに来てくれてありがとう~.☆。o○(=^・^=).☆。o○
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