第7回 夏バテを回復する薬用人参

「良薬、口にうまし」

第7回　夏バテを回復する薬用人参　　　　　　　

　東洋医学では今の季節の変わり目は胃腸が弱りやすく残暑の「余熱」も重なるので元気がさらに消耗しやすくなります。早めに夏バテを回復させて今の内から乾燥や冷えの増してくる秋冬に備えて予防的に養生していくことが大切だと言われています。

高麗人参
　冷え性で低血圧の人には高麗人参が良いでしょう。体を温める性質があり元気を補い、脾胃を健やかにし、神経を安定させ、体液を増やす効能があります。冷えやすく元気の不足している人に良いでしょう。

西洋人参
　のぼせやすく高血圧気味の人には西洋人参（アメリカ人参）をおすすめします。体を冷やす性質があり、元気を補い、体液を増やす作用があります。今の季節の熱っぽく元気の不足している人に良いでしょう。これらの生薬はやや苦味があるので、滋養・潤燥作用のあるハチミツを加えて美味しく飲みやすくするのも良いと思います。