餌木イカの後はランチですよ。
ユカリンTBMもちょくちょく来ているという竹岡ラーメンのお店、富士屋。
厨房にはおばちゃんオンリーで３名の千葉スタイル。
ここはおごって、フラグシップメニューの大チャーシューワンタンメンお願いします！
「にんにく使いますか？」とおばちゃん。
え？にんにくあるんですか？もちろん使いますとも。
たっぷりの刻みにんにくです。
チャーシューは竹岡ラーメンに外れなし、旨い。
ワンタンはこぶりでギュッと巻いたタイプ、そして細切メンマ、いいですねー。
竹岡ラーメンに細切メンマを入れるのは、寿ラーメンや天一と共通。ひとつのスタイルなのかな？
しかし、竹岡ラーメンにニンニクは合いますね。
豚出汁がガツンと利いて、しょうゆがキリッとしたスープ、これに刻みニンニクが加わると、、、
みんなの大好きな^^;あの味ではないですか！
いやいや、思わぬところで思わぬジャンクな一杯をいただきました、これは人気でるのわかります。また来よう。
[ラーメン富士屋]
千葉県木更津市清見台東2-2-15
10:30-19:30 月曜火曜休
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濃いめの醤油味が癖になってます(^_^)
今日80歳の方と三人で千葉の、イサキに行って来ましたよ。
醤油ガッツン、竹岡ラーメンストライクな一杯ですね。
月曜は天気最高でイサキの食いも良かったでしょ、こういう日に釣り行きたいもんだ(^^)