新橋ガネー舎カリー

ふぅ、ちょっと休憩。
なので携帯からまた食べ物ブログを更新します（笑）

新婚の稲田君＆アッコから素敵なプレゼントが！！
新橋にガネー舎ってゆー薬膳スープカリー屋があるんだけど、
あっ、歴代の濃いバイト店員にあたしも含まれているんだども、
そこのスープカリーが食べたくて仕方なくて早一年……。
稲田君＆アッコが送ってくれましたわよ。
カシミールスープ、普通のスープ、鳥が入っておりました！
さっそく冷蔵庫にあったジャガイモ、人参、大根、サツマイモを蒸し器で蒸して、
お風呂入って（笑）
カシミールスープ温めて、
野菜をインして、
鍋のお世話して、
盛り付け！！
欲張ってスープ沢山入れたので具が沈んで見た目があれですが…



涙がこぼれる至福の一口目。
こんな山口の団地の一室がガネー舎になった瞬間でした。
一息入れ、後は無言の戦い。
先にお風呂に入ったのは間違いだったか？って一瞬思いましたが、
まぁお腹がはちきれる寸前になるし、
脱力感ハンパなかったので、
食べ終わってそのままカーペットへゴロン。
さいっっっこうでした！！！
お正月シーズンはお取り寄せもやってるのかな。
お取り寄せしてカレーパーティーしてもいいかもなぁ～なんて妄想した夜でした。
稲田君、アッコ、ほんとにありがとう！！！！！
パワー満点だわっ！！



昨日食卓にあがった、原木椎茸。



原木椎茸の農家の方とお知り合いになりまして。
菌床栽培とは違って、天候に左右されまくりな原木椎茸。
食感のプリプリ感がハンパないです。
エネルギーに溢れた美味しいものを食べれる幸せを日々感じております。
とりあえず、ってゆー食事は卒業したいですね。
理想。

結婚記念日

さて、お昼休憩から長い時間が経過しました。
真面目に仕事をしておりました。
昨日の続きです（笑）

良い夫婦の日のディナーに向かった先は。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


分かり辛いでしょ。
結婚パーティーをしたＭ'ｓダイニングです。
田中野菜のお客様でもあります。
とてもお久しぶりに田中さん夫婦にお会いしました。
同じ田中さんです。
夜はご夫婦のみでやってらっしゃいます。
とっても落ち着いてディナーを楽しめます。
夜は予約のみコースのみです。
さてさて、お料理。
今日もどんなお料理が出てくるのか楽しみにし、運ばれて来たオードブル。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ブリのカルパッチョ。
ここのオードブルがほんとあたし好みで！！！
野菜の味も、ふりかかっているカリカリ、ソースの味、魚。
一口で色んな味がやってきます。
この日に出荷したうちの野菜が仲間入りしてます。

次。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

カモのロースト。
畑にいた芋っ子がこんな立派な姿になって・・・玉ねぎちゃん。
『皮ごとじっくりあげたら甘味が凝縮されてほんと美味しくてびっくりしたよ』
と。
こうやってプロの方から色々教えて頂くとほんと助かります。


次。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

カリフラワーのスープ。
絶品。
いつも思うけど、鍋いっぱいに飲める、毎回季節を感じるスープです。
とっても優しく、変なまったり感がありません。
『田中野菜のカリフラワーまだ？』
『もう少々お待ちを！』
そんな会話をしながら（笑）
ちなみに今更ですが、毎回うさぎの耳が写真に映り込んでますので。

次。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お魚料理。
スズキのポワレ。
これまた、パリパリに一味かっているうちの野菜ちゃん。
緑のソースはなんだったんだろ。
とっても美味しくて。
パリパリとスズキのフワカリ、ソース。
最高でした。

次。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


お口直しのゆずのシャーベット。
フワフワ。
お口直しが出てきたとゆーことは・・・！
って準備が出来ますよね（笑）
はい、次はメインです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お肉料理。
名前忘れちゃったな・・・。
お肉の上にフォアグラ。
お肉のソースが大好きなんです、あたくし。
パンチもあるし、フルーツの甘味もあり、最高ですよ、最高です田中さん！

そしてデザート。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

粋な演出！ありがとうございます！！！
改めて３年かぁ、なんて話しながら。
挽きたてのコーヒーを飲みながら、
今日も勉強になっただの、
来年も来たいね、とか、
ここで結婚式出来てほんとに良かったね、とか、
うちの野菜の良さをホントわかってくれて有難いね、とか、
来年はどんな気持ちでここに座っているかな、とか、
結婚式はほんと料理に全部もっていかれたね（笑）、とか、
そんな事を話しながら。


お料理もタイミングを図って出してくれます。
そして、丁寧に説明もして頂けます。
痒いとこに手が届く接客をしてくれます。
ゆったり料理を楽しめます。
美味しい！しか言葉が出てきません。
夜は工場の景色がとても綺麗です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


ちょっと見え辛いですが、雰囲気も抜群。
こうやって記念日に美味しい料理が食べれる場所がある事を幸せに思います。
そして、その美味しい料理の中に田中野菜が入っている事も幸せに思います。
正直出荷出来ない時もあり、ご迷惑をかける事は多々あるのですが、出荷出来た時には
『しっかりお金をとりなさい』
と言ってくれます。
他のレストランの方も仰ってくれますが、同情とかそんなんじゃなくて、価値と苦労とこだわりを理解してくれて、業者間にある、値切る事はされた事がありません。
野菜っていつも出ないんですよね。
時間もかかり、一年に一種類しか作れない野菜なんて沢山あるし、そうなるとずっとそこにいるわけでしょ。
他のものを作るわけにはいかない。
もし回転率をあげたいなら、肥料も薬も沢山入れればいんだけど、せっかくやるんだから、体に良いもの、美味しいものが食べたいし食べてもらいたい。
なので、肥料も与えずじっくりと、薬もかけず土作りを、に励んでおります。
もっと期待に応えれるように頑張りたいですね。
そしてそういったプロの方に使って頂けている事に感謝をしました。
野菜セットのお客様もそうだけど、田中野菜のお客さんってほんとみんな良い人ばかりなんだよな～。
有難い、
頑張ろう。


帰りにお茶をして帰ろうって思ってたんだけど、あまりにも美味しい料理で、コーヒーも美味しかったし、ベロと歯ブラシでゴシゴシしたい！ってゆー変な後味がなかったので、
余韻に浸ろう、
とゆー事でまっすぐに帰宅。
帰宅して、黒豆茶を飲んでたらまさかのプレゼント。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

宇宙兄弟全巻！！！！！！！
出た～！！！！！！！
さいっこうのプレゼントです。
中古じゃないよ、新品だよ（笑）
リーダーありがとう！！！！！
とっても嬉しいプレゼントです。
ありがとうございます！！！！！！！！
生涯何回も繰り返し見る事でしょう！！！！！


さてどんな４年目を迎えているか楽しみですね。
感謝が出来た、穏やかな日でした。
お祝いメッセージをくれた方々、ありがとうございましたっ！





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

感謝の記念日

このブログをパソコンで見てくれていた方、
『最近、画像でかくね！？』
って思ってたでしょ（笑）
携帯からしかログイン出来なくなってしまって画像が撮影時のまま、でっかくなっちゃった！マギーさん状態でね。
苦労に苦労を重ね、パソコンからログイン出来るようになりました。
あー良かった・・・。
そしてスッキリッ！！！！

さてさて、昨日、良い夫婦の日はあたくし達の結婚記念日でして。
皆さん、お祝いメッセージありがとうございます。
あーた達、相当記憶力良いわよ！
もしくはあたくし達の事がよほどラブなのね！この野郎！惚れてまうやろ～！！！！！
ほんと嬉しかったです。
わざわざありがとうございました。
あの、バタバタと婚姻届を出した日から３年が過ぎました。
市役所に行けばすんなり出せると思ってたおバカさん達。
『保証人がいるんじゃん！！！』
なんて焦ってね。
間違いだらけで訂正印９個押して、きったない婚姻届にを受理して頂きました。
あたくしの出来たフレンド達は、皆さん事前に用紙をゲットし、しっかり保証人の方にも事前に記入して頂き、綺麗な婚姻届を二人が持って写真をパチリ！なんて素敵な写真を撮ってらして。
あたくしなんて、そんな事考えつかず、ちょるる（山口県のゆるャラ）の看板とパチリでした。
ともあれ、なんとかかんとかレジェンドの喧嘩もしつつここまでやってこれました。
二人の努力ではなく、やはり、あたくし達の関係を少しでも良くあって欲しいと願い、気遣って下さっている田中家、武中家の皆様。
そして、とっても素敵な笑顔で迎えてくれる、お互いのフレンド達。
あたくし達に関わって下さる全ての方々へ感謝を改めて致しました。
こうやって農業一本で生活が出来ているのも、あたくし達の周りの方々のサポートのおかげだと思っております。
ありがとうございます。
バタバタな二人なので、当然これからもお世話をかけます。
宜しくお願い致します。


午前中は出荷がありましたので、お昼から行動。
お弁当持ってまたピクニックへ！
なんて思ってましたが、寒い・・・。
ってな訳で、恋路スポーツセンターに車を停めて車内でピクニック。
お弁当は、大盛りショウガ焼き。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


お肉の下には田中野菜のキャベツの千切り。
大盛りショウガ焼きをペロリと食べていざ出陣。
さて何処に行ったでしょう。
我らのナフコへ行きましたとさ。
農業用品を買いまくるツアーです。
ナフコを隅から隅まで見て、おっきいカートにあれこれ乗せ買いまくった。
若干レジが詰まって後ろの方がキレてた。
申し訳。
なっがーいレシートに満足感を覚え、芋けんぴを食べながら次なる場所。
サンリブ。
ABCマートに行ってリーダーの靴を買おうと思ってましたが、
『やっぱいらねーズラ』
ってな感じで、カルディーでお茶でもするかとゆー事で、タダでコーヒーをもらって生ハムを購入し、次なる場所西友。
まずは駐車場で昼寝（笑）
大盛りしょうが焼きの効果ですね。
このままでは体力持たないね、とゆー事で昼寝。
我らよくある事です。
小一時間の昼寝の後、記念に指輪をクリーニングしよう！
って購入したジュエリー屋さんに行きクリーニングを。
あたくし達、普段結婚指輪は着けませんので、ピカピカのままです（笑）
これ、しちゃう？クリーニングしちゃう？ピッカピカやねん！ピッカピカやねん！！
なんて心の声がもれちゃいそうな店員さん。
そんなの関係ねーズラ！
お願いしてすぐ返ってきた指輪さん。
全く変わらずピカピカでした。
いいんです、行事なんで。
色々店内を回って、リーダーのスポーツ選手なんかが着けてる首輪を購入。
ゆっこのお母さんに出会って、
『姉と買い物に来たんだけどさ、いなくなっちゃって知らない？』
って、
お姉さん、会った事ありませんから！！！！
絶対ありませんから！！！！！！！
あんさんのとこのお姉さんを知っているのはうちのいとこのおじさんでしょ！！！
今度それっぽいの見かけたら『ゆっこのお母さんが探してたよ』って一応は伝えてみようと思うよ。
ゆっこのおばちゃんとお別れをして、
次なる場所、ユニクロ。
昨日からセールとゆー事もあり、大賑わい。
出荷の時の冬用の洋服を物色しました。
最近思うんだけど、リーダーの服選びが得意になってきました。
本人が持ってくるものより、良い感じの物をチョイスする自信が出てきました。
こうやって成長していくのね、夫婦って。
とゆー感じで、長くなってきましたのでここらで『いったんCMです』。
あーたもお昼休憩しなさい。

お祝い

火曜日にラジオ本番CM中に
『結婚式記念日おめでとう』
と、岡村さんから！



すっかり忘れてました！
そうです！
11月19日は結婚式を挙げた日でした（笑）
岡村さん、ありがとうございます！！
びっくりしました！！！！
すっかり忘れてて（笑）
入籍して、
一年後付近の土曜日にパーティーをしよう、
って事で決まった2年前の11月19日。
沢山の方の助けを借りて、ほぼ徹夜で挑みました、あの日から2年。
まだ2年か⁉ってゆーくらい遠い昔の話になりつつある（笑）
寝てないのもあり、変なテンション＆レストランを貸し切って行いましたので、ウェディングドレスを着て車を運転して帰るとゆー面白い光景でした。
今頃はドタバタしてたなぁ～
今頃終わってホテルに帰って飲みに行ったなぁ～
なんであんなに泣いたんだろ…
なんて思いながらシミジミ振り返りました。
ラジオ本番後にスーパーで20パーセントオフ（笑）のケーキを買って帰ったので、夜中にリーダーと食べました。
スーパーでけいちゃんに会い、見つけた瞬間に嬉しくて
『けいちゃん！！！！！！』
って近いのに物凄い声を張ってしまい、
初めましての旦那様にお会いし、こんにちはの挨拶が終わると
『里芋がさぁ～』
って里芋の話を繰り出され、パニックに陥りました（笑）
久々に初対面の人に緊張しましたが、愉快な旦那様でした。
次会う時は何の質問されるんだろ…今からドキドキ（笑）
夕方6時くらいにリーダーが帰宅するかと思ったら、仕事が長引いて夜9時前に帰宅。
お風呂入って、ご飯用意して、今日の出荷の準備に追われ、ケーキを11時くらいにちょこっと食べ、まだまだ仕事は続き寝たのは深夜2時前。
そして本日5時起き。
そんでもって一日中バタバタバターっ子さんで出荷から帰宅したのは15時。
ぐったりです。
夕飯も食べる気が起きないくらいグッタリで夕寝（笑）
そして今に至る。
おそらく私達は11月19日、毎年こんな感じに寝不足で過ごすんだと思うよ。


覚えててくれて嬉しかったです。
まさかのサプライズ！
そして昨日のラジオのテーマ『お祝い』
岡村さん、粋です、粋過ぎます！！
ありがとうございました！！！


明日からヨガスタートです。
さすがになまってるだろうな…
リフレッシュするぞっ！！！

サミーソーサ

寒さ増す、サミーソーサだす。
最近我が家はこの寒さに着いていけず、なんだか頭が痛す…。
なんだかお腹が痛す…。
なんだか病です。

そんないつかの夕飯。



豚汁。
サツマイモの熟成が進んでるかチェックしながら。
まだまだでした。
うまいこと甘くなったらいいなぁ～。


今月は節約よ！！メニュー。



先月買い食いばっかしてたから、今月は節約に励むのだっ！
なんて思ってる夕飯ですが。
なんだか品数多いでしょ（笑）
メニューを決めた後にメリーからおでんの差し入れがありまして、なんとも食べ応えのある夕飯になりました。
最近、イオンの乾燥ワカメにハマってます。
乾燥ワカメとは思えない歯応えで美味しい！！！
生ワカメと間違えるくらいです。
ゆずぽんと食べたら最高です。
さ、今日は何食べよう。


昨日髪を切りに行きました。
30センチくらい切ったかな～。
値段の安さに惹かれ、あんまよくない美容室だったんだけど、短く切れて良かったです。
と、励ましてます。
次は高いとこに行きます（笑）