わたしはブレない

いや、ブレたっていいんだよ . . . 本文を読む

最近の食事から

最近はもう、なかなか中華街ランチに行けないんだよね . . . 本文を読む

7月28日は土用の丑

やっぱりウナギが好きだ♪　これは国産だけど、産地は何処だったのかな . . . 本文を読む

内村選手、鉄棒から落下

内村選手が鉄鉄から落下してしまったのは、なんとも残念で仕方ない . . . 本文を読む

野毛「村田屋」にて一献

7月19日。あと3日で種類の提供が禁止されるというので . . . 本文を読む

季刊誌『横濱』7月号の特集は横浜中華街

今回の特集は「横浜中華街」。この街を取り上げるのは２回目だ . . . 本文を読む

またフラれてしまった

桜木町駅前にできた新しい横浜市庁舎。その２階にある「Tsubaki食堂」で18区の特産品を使った「18区丼」を出している . . . 本文を読む

アクセス解析を開いてみたら

1週間ぶりにアクセス解析を開いてみたら、すごいことになっていた！　 . . . 本文を読む

ラムチョップに羊名人

賞味期限の近いラムチョップが40％引きで売られていた . . . 本文を読む

豚肉のソテーに羊名人ふりかけ

一昨日の夕食は豚肉のソテーだった。味付けは塩コショウとニンニク . . . 本文を読む

リュウジのワンパンキーマが簡単で美味しい

私はリュウジさんの無限キャベツを知ってから、彼のツイートを見ながらいろいろなレシピを試している . . . 本文を読む

酔華特製のビャンビャン麺が美味しい！

ビャンビャン麺といえば、横浜中華街の「蘭州牛肉拉麺」がおすすめだが、「カルディ」で買ってきたものを . . . 本文を読む

八聖殿でカイコの飼育

関内駅に「いろり庵きらく」ができているのを知ってからだいぶ経過した昨日、本牧へ行く前に初めて入ってみた . . . 本文を読む

リード・クッキングペーパーで鶏胸肉の叉焼

リード・クッキングペーパーと電子レンジを使って鶏むね肉の叉焼を作ってみた . . . 本文を読む

久しぶりに思い出して

若いころはランチでイワシ料理を食べることが多かった。関内の「いわしや」（正確な名前を忘れた）によく行ったし . . . 本文を読む