今日はバレンタインデーですね。
先日のお教室はちょっぴり意識してハートをモチーフにテーブルを作ってみました。
紅茶のガナッシュ
ミルクティーのシフォンケーキ
キーライムのレアチーズケーキ
メープルスペアリブ
ドリンクミー、グレープフルーツ仕立て
紅茶のグラニデ、ラム酒ミルク
フラップジャックス
紅茶のシチュードプラム
薔薇の花びら入りアイスクリーム
などなど。
たくさん紅茶も淹れましたね。
アニバーサリーティーのお教室は、
2月18日土曜日、25日土曜日11時からも開催します。
3月は9日木曜日、11日土曜日、14日火曜日を予定しています。
レッスンの内容は、メンバー、ご希望によりフレキシブルに対応する予定です。
お申し込みはお早めにお願い致します。
シャングリラ東京ホテルでのアフタヌーンティー課外レッスンは、26日土曜日13時からです。
お楽しみに。
