本格的にテニスシーズン突入～

今日は朝もテニス練習、昼からも練習に行ってきた～
いいお天気だったので、とうとう日に焼けちゃったよぉ
お風呂に入ったら、首と手がひりひり
ちとやばいね、こんなに早くから焼けちゃ
早くも大腿に筋肉痛が
私もまだ若いってコトかな？

それにしても、こないだの試合のダメージがまだ残ってる
精神的になんだかスランプ
午前中は前衛していて、結構よかったけど
昼からは全然ダメ・・・へこむなぁ

練習後はダンナとテニス談議
うまくなりたいね、がんばろう！と
決意を新たにしたのでした(大げさ～）

たけのこ食べました

６日に茹で上げたたけのこを

たけのこご飯
たけのこの煮物

にしてみました
もらったワラビもおひたしに

心配していたえぐみもなく、よかった～
子供たちのよく食べること
こんなにたけのこが好きだったとは知らなかったわぁ
とくに娘が「おいしい、おいしい」と煮物を１人占めするようにパクパク
６合炊いたご飯も、今朝は私の分がなかった・・・・

いいんです
そんなに喜んでもらえたなら
今日も夕食はたけのこの煮物ですよ～
まだ茹でたけのこ、残ってるんですもの
じゃがいもといんげんも入れたから、
「今日も！？」と言わずに食べてね

たけのこゆでてます

３日の夕方、友人からたけのことワラビをいただきました

たけのこは米のとぎ汁でゆでればよいし、ワラビは重曹を入れてさっとゆでればよいと聞いてはいるものの、いつも実家の母任せで自分では始末したことがなく、ちょっと手が出しにくい
仕事もはさんでいたこともあり時間が経ってしまいあせってました
ネットで検索してもゆで方は間違いないようなので、今朝ようやくゆではじめました

でもたけのこの皮って、どこまでむけばいいの？
どこまで食べられるんだろう？
はてなマークがいくつも頭をよぎります
そんなわけでさらに検索してみると

●たけのこは時間が経つほどえぐみが出てくるため、
出来るだけ早くゆでたほうがよい
●皮と一緒にゆでるとやわらかくなりやすい

など、いろんな情報が！

ショックー！もっと早く調べてからゆで始めればよかった
３本もいただいたのに、おいしくなかったらどうしよう
今度こそ上手にゆでるから、また誰かたけのこくださいねー！！