今年もスノーボールを創ろうと材料を計量しているなかで、
主人が「ブラウニーが良いな～。濃厚の。美味しいの。」
と、言っていたことを思い出し（汗）
今年は張り切ってブラウニーも作りました^^)
チョコたっぷりの濃厚なものを！
表面にもチョコレートをかけて濃厚に～^^
---
チョコレート 130ｇ
溶かしバター（無塩）50ｇ
粉糖 80ｇ
卵２個
生クリーム 20ｇ
（珈琲フレッシ数個でも）
★粉類
薄力粉 75ｇ
無糖ココア 15ｇ
ベーキングパウダー 2ｇ
（↑３つ合わせてふるっておく）
無塩の胡桃 適量（包丁で粗く刻む）
チョコレートを湯せんにかける。溶けたらバターを混ぜる。
別のボールに、卵とクリームと粉糖を混ぜる。チョコ+バターを加えて混ぜる。
粉類を混ぜ合わせる。胡桃を混ぜる。
オーブンシートを敷いた天板に生地を流し、
１７０度で２０分焼く。
生地の四端は切り落とす。
チョコレート（分外）を湯せんで溶かし、
絞り袋に入れて生地の表面にかける。
粉糖をかける。
専用のスクエア型がなくても、生地がまとまっているので
それなりの高さが出ます^^)。
チョコレートの比率も高く、
混ぜ合わせるだけなのに
とっても濃厚なお味が楽しめられます。
碁盤状に包丁で切って箱に詰めると
とってもおしゃれなブラウニーになります♪
贈る気持ち、応援しています☆
ご主人のリクエストですね☆ 濃厚なブラウニーに、
美味しいコーヒーの組み合わせ、とってもいいなぁと
思います。
トップにチョコもかけられていて、すごくスペシャル感
いっぱいです(*^_^*)
私は、端っこも好きなので(笑) 作りながら、味見
を端っこで堪能出来るのもとても嬉しいです～♪♪
ご主人もとても喜んでくれると思います。
ハッピーバレンタイン☆☆
男子3人もいるのに、何もバレンタインについて考えていなかったので、参考にさせていただきます。
もうすぐ卒園＆入学ですね。
もうすぐ幼稚園も卒園かとおもうと寂しいです。
クーピー沢山色が揃って、うれしいですよね。大人でもわくわくします。
手間が掛からないお菓子って本当にいいですよね。それでいて、豪華に見える！最高ですぅ～チョコがけと粉糖でリッチなステキブラウニー♪
バレンタインデー、素敵なお菓子やパンを焼かれたんですね。
年々子供も大きくなり、このイベントももっと盛大になって行くのだと思います。
スノーボールもブラウニーも手軽ですね♪
さすが時間使いの上手なkazさんだとまたまた感心中です。
埼玉ではインフルの猛威が押し寄せております。
我が家は今のところ大丈夫ですが、油断は禁物！
kazさんもお気を付けくださいね。
ブラウニー、たっぷりたっぷりのチョコレートを入れて
濃厚に仕上げました。
チョコレートはビターを使用しましたので
濃厚な甘さと苦さがちょうど良く
美味しいしっとり仕上がりでした^^;。
端っこ！私も好きです。
ちょっとソフトクッキーみたいな感じで
パクパクっと一人で味見してしまいました（笑）
hannoahさんも、ハッピーバレンタイン^^♪
バレンタイン！そうですね、おひさまママは
男の子＋パパで３人ですね～！！！
大変★ですが、おひさまママの美味しい
スイーツやパンに男子メロメロですね^^)
こちらのブラウニー、２～３日たつと
よりしっとりした味わいになるので
日持ちもしますしお手軽に作れますので
食べる楽しみ満載です^^;
クーピーのお色、本当素敵な色がでそろっています！
ちょっとマシな仕上がりになっていますでしょうか^^;
うれし～い♪
いつも適当な仕上げなもので（汗）
picotさんのお言葉励みにこれからもがんばります^^)
バレンタインに向けて、
私はたまたま親戚の方とあう機会がありましたもので
ついでに創ろう～！と思い、
当日お会いする方４人＋パパの分、
５人分作りました^^)
食べてくれるひとが喜んでくれると
本当作ってよかった～♪と作り甲斐があるものですね^^)♪
インフルエンザ、こちらも大流行です（汗）
お互い気をつけましょうね^^