かんたん美味３

ベターホーム出版のレシピ集「かんたん美味」第3巻を買いました。

お気に入りのコラム、日経新聞の土曜版プラス１の連載「かんたん美味」を再編集したものです。
毎回欠かさず切抜きしスクラップしているので、それで十分事足りるのですが、やはり本になると買ってしまいます。

今回は、「ベターホームの野菜料理」というレシピ集も併せて購入しました。
こちらは五十音順に整理された野菜別の簡単なおかずが、300品紹介されたものです。

簡単で美味しそうなレシピばかりなので、ながめているだけで、創作意欲がわきそうな気がしますね。