お教室が終わり、ホッと、一息
どうしても、キッシュが食べたく・・・
生クリームもあるし、冷蔵庫のものをかき集め・・・・
あと一切れ・・・・
焼き立てキッシュはたまらなく美味しい！
食べたいものが食べれられると
幸せです
ワインは、前日のワイン会で出たワイン
南仏もの。
甘さと酸味とコクが気軽に飲むのに丁度いい感じのワイン
前日のワイン会では、翌日のお教室に二日酔いは禁物じゃぁ
と、思い切り飲めなかったので
お家でゆっくり堪能させていただきました
アピオス
会津アピオの複数形ではありません！
七戸でお世話になった方が
「これの元のものを電子レンジで1分ちょっと温めて食べると美味しいですよ！」
と
お土産として売っていたお芋にお砂糖をまぶしたお菓子をみながら説明してくれました。
そのお菓子はグラニュー糖だらけでとても甘そうだったので
その原型がほしいなぁ
と、ふと思ってしまったら、それはやはり買うしかないでしょう・・・
と、その道の駅のお土産売り場の隣の建物に行けば
ありましたありました
地元で取れる野菜などを売っている建物なのですが
この時季なのに
緑の野菜の多いこと！
しかも、スーパーで買うより安くて新鮮！
ニンニクもこの辺りの特産！
スーパーで買ったら1つ400円くらいするじゃないですか！
それがネットに入って（8個は入っていたと思います）1000円！
ちょっと小さいと600円。
やっぱりお買い上げ！
・・・・・と、肝心のアピオス
ひとつ２cmくらいのミニミニじゃが芋？
言われたように食べてみました。。。
じゃが芋？かな。栄養価はじゃが芋よりずっと高いそうです。
珍しいもの、いただきました
青森 八戸に向かう新幹線の中から・・・
盛岡駅で停車中のことだと思います
反対側のホームに青緑色の先端のながーーーい列車が・・・
写真にその運転席が入りきらないくらい、先が長い！
奥の新幹線と比べてみるとホント長い！
同じ車両にのっていたおばさんが写真を撮っていたので
私も慌てて撮ってしまいました。
どうやら、これが東北新幹線完成のあかつきに走ることとなるようです。
前の記事の東八甲田温泉にポスターが張ってあり、
そこの女将さん？がそのように話していました。
それと交代で？二階建て新幹線がなくなるって言う話も聞いたことがあります。。。
二階建てでないと
東京－宇都宮間が
滅茶苦茶混むんだけどなぁ・・・・
しばらく七戸ネタ続きます。
シャモロック丼
？
どんな、もの？？？
軍鶏をつかったちょっと洋風なおしゃれな丼もの？
あれこれ、想像しちゃいます。
お仕事でお世話になった方々が是非・・・と勧めてくれたもの
じゃーん
と、親子丼でした・・・・
なんでも、シャモロック とは、青森の八戸辺りの地鶏だそうで・・・
八戸の駅で、その全容がわかるポスターが貼ってあったのですが
この文字のような色に白の細かいドットの入った鶏（軍鶏？）のようです。
さて、シャモロック丼のお味は・・・・
まず、卵が濃くて美味しかったですね。
半熟の加減も丁度よく
お出汁も甘すぎず、辛すぎず、さりげない味。
肉質は、地鶏というだけあって、シコシコと咬み応えがあり、
気のせいか スモークの香りを感じました。
その皮がまた、むにゃむにゃでなく、しっかりしていて
・・・全体的に美味しかったです！
七戸の 道の駅 で食べました。
東八甲田温泉
七戸で泊まった宿です。
宿を後にする時に、慌てて携帯で撮ったから
いいも悪いもないのですが・・・・
部屋はこんな感じで・・・
私は、悟りました。
テレビ と ふとん と ちーさなテーブル と
ティッシュペーパー と ゴミ箱 と
思ったことを書き留めるノート と ペン
部屋にはこれだけあれば十分なんだと・・・
色々なことに心をめぐらし、脳が疲れてしまったとき
こんなシンプルな場所（周りも含めて）で
休むのがいいなぁ
と、今回はバッチリ仕事なんですが・・・
お風呂の写真が無くて、恐縮ですが
二つありました。
大浴場 と 掛け流し純粋温泉
この温泉、泉質は 低張性低アルカリ性高温線
（だったと・・・最近、めっきり記憶力が悪くなりました。）
お湯の温度が４８度と高いため
大浴場の方は、水で薄めてあるそうなんです。
掛け流しの方が、ヒバの浴槽で
源泉のまま。。。
「熱いですよ～」と
さんざん脅され？ましたが
入ってみたら、そんなに熱くなかったです。
褐色色の透明なお湯で
気持ち とろ～ん とした感触。
肌がつるつるになります。
腰痛や肩こりに効くそうです。
私は、腰痛も肩こりもひどくないのでその効果は体感できませんでした
とにかく、体が温まります。
外は、たっぷり雪が降っていたけれど。
東北新幹線が完成したら
この宿は「七戸駅（仮称）」のすぐ近くになります。
なーんにもない宿ですが、
わずらわしい日常から離れて
何もない自分に戻りたい時
また、訪れてみたい場所です。