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初詣のあとは、甘味処でひと休み。
ここでも、ふるさとのお正月を満喫したいと思います。
こんがりと焼き色が付いた餅入りのお汁粉。
お汁粉に添えられたお漬物も、飯田らしい味。
お砂糖とお醤油のシンプルな味。
つかり具合もほどほどで、それもまた絶妙。
今宮神社から、車で５分ほどの、羽場地区にあるこの甘味処。
和菓子屋さんでもあります。
和菓子屋さんが多い飯田の町の中では、新しいお店ですが、
絵心のあるマダム手作りの、愛らしい造形で、やさしい味のこの店のお菓子は、
コロナ禍の逆風の中でも、多くのお客さんに、支持を広げてきた実績をお持ちです。
お正月に、きもので、お汁粉をいただけるなんて、
まさに、ふるさとのお正月です。
このお店の看板商品、酒饅頭。
みなさん、よい一年をお過ごしください。
つづく
