先日実家に帰っていたときのこと、急に何か作りたくなったのです
でもそこは実家
材料もお道具もありません
近くの小さなスーパーで手に入る材料を使って、アメリカンタイプのクッキーを作ることにしました
食感もさることながら、作り方がなんともざっくり・・・
まずお材料がケーキ用マーガリン、砂糖、卵、安い(!)チョコレート、おつまみコーナーで見つけたハニーローストピーナッツ、粉は実家にあった雑穀MIX粉のホットケーキミックス!
なんというチープさ・・・
面倒だったので計量もせずすべて目分量(お菓子を作る人としてどうなんでしょうねぇ)
ただ混ぜて、スプーンですくって、オーブンへポイ!
はい、これがざっくりの由来でございます
それでも、意外といけるんです
ピーナツにもともと付いている塩味がほんのり効いていて、製菓用では出せない感じ
作り方もお味もまさしくアメリカンな雰囲気満点のクッキーとなりました
でもそこは実家
材料もお道具もありません
近くの小さなスーパーで手に入る材料を使って、アメリカンタイプのクッキーを作ることにしました
食感もさることながら、作り方がなんともざっくり・・・
まずお材料がケーキ用マーガリン、砂糖、卵、安い(!)チョコレート、おつまみコーナーで見つけたハニーローストピーナッツ、粉は実家にあった雑穀MIX粉のホットケーキミックス!
なんというチープさ・・・
面倒だったので計量もせずすべて目分量(お菓子を作る人としてどうなんでしょうねぇ)
ただ混ぜて、スプーンですくって、オーブンへポイ!
はい、これがざっくりの由来でございます
それでも、意外といけるんです
ピーナツにもともと付いている塩味がほんのり効いていて、製菓用では出せない感じ
作り方もお味もまさしくアメリカンな雰囲気満点のクッキーとなりました