東京駅の地下街のはずれにCafe de Clea カフェ・ド・クレアというコーヒーショップがあります。失礼ながら、外から見るとあまりインテリアや食べ物にこだわりのなさそうな印象です。
たまたま横を通ったらガラスの窓に「ドイツ直輸入パン」と貼り紙がしてあったためものはためしとプレッツェルを買ってみました。
オーブンであたためたらむっちり歯ごたえがありおいしい!ベーグルが好きな方でしたらきっと気に入っていただけると思います。
調べてみたら、無添加冷凍パンのヒュータントというドイツのメーカーのものだそうです。ナチュラルローソンのレジ横で売っているギッフェル(クロワッサンみたいな形状)パンもここのものだとか。
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