玉ねぎの甘さにびっくり！三宮一貫楼の豚まん

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三宮一貫楼の豚まん。玉ねぎの甘さにびっくり！

以前神戸に行ったとき、三宮駅ガード下でガラス張りの店舗で実演販売をしており、
職人さんがむにゅっむにゅっと生地をひねり出してあんを包んでいるのがとてもおいしそうなお店がありました。

それが偶然、おいしい豚まんが銀座松屋の物産展にでているよと友人に教えてもらった三宮一貫楼でした。

早速足を運び、多めに買って冷凍していた最後のひとつを今日蒸しました。
たまねぎとひき肉のシンプルなあんです。淡路産の玉ねぎをつかっているとのことで、甘さに驚きます（砂糖を加えているのかもしれませんが・・・）。

最初食べたときは、具の甘さが私はだめかも・・・と思ったのですが。2つ目、3つ目と慣れてきたらどんどんおいしく感じるようになった不思議なお品です。また、皮がふかふかしていておいしいのです。

通信販売もありますので、ぜひ一度ご賞味を！