【本巣郡北方町】焼肉のかるび庵 16回目

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【本巣郡北方町】焼肉のかるび庵 22回目






旅行の疲れは美味いものを食うのが一番！と新潟帰りはかるび庵へ直行。
お目当ては新メニューの希少部位！


※クリックでメニュー拡大

その名も特選黒毛和牛　ヒレよこ！名前の通りヒレの横から少量取れる部位で、ヒレの柔らかさ、サーロインの香ばしさ、カルビの旨味を兼ね備えたレアなお肉だそうです。ネットで検索した限りではグラム2000円近くする高級部位のようですがそこは流石かるび庵。お値段驚愕の980円(；´Д｀)
これは頼まないわけにはいかんでしょう！


特選黒毛和牛　ヒレよこ　980円

肉質はヒレよりも柔らかで歯も必要ないぐらい。細かに入ったサシから溢れ出る肉汁はカルビよりもあっさりとしていて上品な甘みがあります。いや～、これ想像以上に美味いですよ！


特選黒毛和牛　ヒレヨコ　980円

あんまり美味しいもんだから慌てて追加注文！焼き加減は両面を軽く炙る程度がベストかな。この肉が980円は正直やり過ぎです（笑）
検索した限り、岐阜の焼肉屋でヒレヨコがグランドメニュー入りしているのは北方のかるび庵さんだけのようなので気になる方はぜひお試しください。ぶったまげますよ！


牛ハラミ　390円

こちらも新メニュー。特選ハラミが無くなった代わりに値打ちなハラミがメニュー入りしたようです。
特選のようにサシは入っていませんが、柔らかでハラミ独特の弾力と旨みの楽しめる肉です。これも390円は他店から見たらかなり値打ちですね。


黒毛和牛カルビ　280円※写真は3人前

そして値打ちと言ったら一番はやはりこのカルビ！ラージサイズがメニューから無くなったとは言え、和牛カルビを1人前280円でいただける店なんてかるび庵以外にありませんからね。
和牛ならではのあま～い肉汁…たまりません(*´ェ`*)

大衆店以下の価格帯で高級店並の美味い肉が味わえる、進化し続ける焼肉屋！ぜひ一度お試しください！僕が通い続ける理由がきっとわかっていただけると思います(*´ェ`*)b

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・住所　岐阜県本巣郡北方町平成7丁目31
・TEL　058-323-6639　　FAX　058-324-7809
・営業時間　11:00～14:00　16:00～24:00
・定休日　年中無休
・駐車場　あり
・URL　http://noda-restaurant.com/