【本巣郡北方町】焼肉のかるび庵 5回目

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【本巣郡北方町】焼肉のかるび庵 22回目






夏と言えば焼肉！ですが、今年は少し事情が違いますね。セシウムに汚染された肉牛が流通した問題で、どの肉が汚染されているのか、安全なのかわからず、疑心暗鬼になり焼肉屋の利用を控えている方も多いかと思います。

不用意に流通させてしまった国の責任ももちろんあると思うんですが、連日の「ほぼすべての県で汚染牛が流通。」「汚染稲わら使用牛新たに発覚。」みたいな、不安を煽る報道の仕方にも風評被害を助長している原因があると思うんです。上のようなニュースを見たら、誰だって国産のすべての牛が汚染されているんじゃないか？って考えちゃいますよね。実際には上の２つのニュースはまったくの別物で、

・全国で確認された汚染牛はそのほとんどが福島などの東北地方産。
・汚染稲わらを使用していたは全畜産農家の1割程度。

つまり、東北地方以外の地域で飼育された肉牛に関しては汚染のリスクは極めて低いと言えるんです。それをさもすべての国産牛肉が危険！みたいな報道の仕方をするもんだから、まじめにやっている焼肉屋さんはたまったもんじゃありません。

まぁそれでも1割は汚染されている可能性があるわけで完全には安心はできません。安心して食べるためには、産地情報がきちんと表示されていて、汚染されていない地域の牛肉であると利用客が確認できなければなりません。

その条件を満たしているのが今回オススメしたい北方のかるび庵。



こちらのお店ではトレーサビリティが徹底されていて、その日に使用されている牛肉の産地はもちろん、枝番や個体識別番号までキッチリ表示されています。本来飲食店の個体識別番号表示は法律で義務付けられているんですが、悲しいかな、守っている焼肉屋は少ないです。今の時期、個体識別番号を表示しない店なんかは利用しないほうが無難なんじゃないでしょうか。表示したくない理由が必ずあるはずですから。


宮崎産黒毛和牛カルビ　280円　特製サラダ　600円　上ホルモン　180円

ちなみに店で表示されている個体識別番号を元に、家畜改良センターのサイトから個人でも簡単に肉牛の情報を確認する事ができます。試しにこの日使用されている肉牛を調べてみると、宮崎生まれ宮崎育ち、2歳の雌の黒毛和種であると確認できます。

肉質的には国産牛（国内で飼育された廃牛や交雑種）より国産黒毛和牛（日本古来の食用牛）の方が、雄牛より雌牛の方が断然上。安焼肉やチェーン店では国産牛の方を使用していることがほとんどですから、この価格でこの黒毛和牛を提供するには相当な努力をされているんだろうと思います。


特選ロース　980円

本題に戻ります。かるび庵さんをオススメする理由はトレサの徹底だけではなく、主に使用されている肉牛の産地が汚染稲わらの一切流通していない宮崎県産だと言うこと。畜産農家への指導も徹底されていて、今現在最も安全な肉牛の産地であると言えます。


ケーキ＆アイスクリーム　無料　　パイナップル　運転手へのサービス

どうです？どこの牛肉を使用しているのかまったくわからない店（チェーん店に多い）なんかより、遥かに安心できると思いませんか？もちろん、かるび庵さんだけが安全な焼肉屋だと言いたいわけではありません。こーいったまじめな店はまだまだ沢山あると思います。ですから焼肉=危険と一括りにしてしまうのは止め、店で選ぶようにしませんか？まじめにやっている優良店までこーいった風評被害に苦しむのは胸が痛みますから。



セシウム汚染牛問題ですが、問題の解決へ向け、ようやく全頭検査が実施されるようになってきた一連の流れは評価できますが、正直遅すぎんじゃねーの？ってのが本音。牛だけでなく豚・鶏・魚なんかはどうするのか？産地への直接的な被害だけでなく、飲食店などへの間接的な風評被害も考え、問題解決へ向けての効果的な対応を望むばかりです。

駄文長文にお付き合いいただきありがとうございました。


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【本巣郡北方町】焼肉のかるび庵 （新価格）


・住所　岐阜県本巣郡北方町平成7丁目31
・TEL　058-323-6639　　FAX　058-324-7809
・営業時間　11:00～14:00　16:00～24:00
・定休日　年中無休
・駐車場　あり
・URL　http://noda-restaurant.com/

【大垣市】鶴岡屋本店

福井名物ソースカツ丼と言えば本家本元ヨーロッパ軒が有名ですが、実は岐阜にもソースカツ丼を売りにするお店があるってご存知でしたか？



それが今回紹介する鶴岡屋本店。古くから大垣で親しまれてきた老舗うどん店で、暖簾分け分店も合わせれば大垣市内に三店舗を構えます。



店内は昔ながらの飲食店。客層は年配客が多いかな。隣のテーブルの会話に耳を傾ければ、親子三代で利用しているって言うじゃないですか！長く地元に愛される人気店なんですね。



ここのうどんも鰹節の香る関西風スープがウマイと評判なんですが、



やっぱソースカツ丼を食べなきゃ始まらないでしょう！メニューにある「かつ丼」がそれです。ちなみに上かつ丼には玉子が乗るそうな。
初めてなので普通のかつ丼を、たっぷりと楽しみたかったので大盛りでお願いしました。


かつ丼　800円　　大盛り　+200円

大盛りはカツもご飯も1.5倍。でも、普通盛りでも十分なボリュームだと思います。うどん屋だけあって出汁の効いたみそ汁が絶品ですね。



さて、かつ丼ですがヨーロッパ軒とは少しビジュアルが違います。わかりやすく本家と比較すると、

ヨーロッパ軒
肉：モモ肉
衣：目の細かいパン粉 しっとり
ソース：さらさらタイプ

鶴岡屋
肉：ロース肉
衣：目の細かいパン粉 ねっとり
ソース：こってりタイプ

味の要となるソースは、かえしとソースとケチャップを混ぜたような甘酸っぱく濃厚お味。衣にも良く絡み、濃いめな味付けでご飯が進みます。ロース肉の脂身との相性もどえらい良かったです。

本家と比べると全体的にこってりめなんですが、ソースの旨さのおかげか大盛りでも最後まで飽きることなく楽しめました。どちらが好きかと聞かれたら、僕は鶴岡屋さんのソースカツ丼に軍配を上げたいです。



ミニうどんやミニカツ丼のセット、値打ちな日替わりランチも人気のようです。
次回はセットメニューも試してみようかな。



・住所 岐阜県大垣市久瀬川町2-42
・TEL 0584-78-3219
・営業時間　11:00～14:00　17:00～20:30
・定休日　木曜
・駐車場　あり

【岐阜市】沖縄カフェ てぃだかんかん -閉店しました-

材木町エリアへの移転でがらりと雰囲気を変えた移動式カフェ　326。

「琉球生まれ、岐阜育ち。」

をテーマに、岐阜県産の食材を使用した沖縄料理を気軽に楽しめるファストフード店　てぃだかんかん　として生まれ変わりました。



タコスなどの軽食の他にも、ラフテー丼や沖縄カレーなどのガッツリメニューもあって、女性だけでなく男性でも十分満足できる内容。

ちょうど小腹が空いていたので、軽食を中心にいくつか注文してみました。


スパムむすび　300円　　アイスコーヒー　200円

これぞ沖縄料理！かと思いきや、スパムおにぎりってハワイ発なんですってね。知らんかった。
ターメリックライスが変わってますが普通に美味しいです。卵焼きとか入ってたらもっと嬉しいけど、このスタイルなら夏場は無理かな。

326カフェ時代に好きだった低価格の割に美味しいコーヒーも健在です！


タコス　400円

イチ押しメニューっぽいタコス。レタス・トマト・枝豆・チーズ・サルサソースを、岐阜県産のハツシモの米粉で作った生地で包んであります。シャキシャキ新鮮野菜にもっちり食感の生地がいいですね！さっぱり爽やか、夏にぴったりなメニューです。
2個入りで400円っていう価格も嬉しいなぁ。


タコライス　650円

タコライスはタコスの具+ターメリックライスに更にアボカドもプラスですからおいしいに決まってる！



開放的な雰囲気もええですね。
7/29（金）からはビアガーデンもオープンされるそうです。オリオンビール片手にタコス。最高じゃないですか！！！次回は夜に行ってこよう(*´ -`)


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【岐阜市】沖縄カフェ　てぃだかんかん


・住所　岐阜市西材木町41-2
・TE　058-263-5916
・営業時間　10:00～19:00（ビアガーデンは金土日祝 祝前日の17：00～21：00）
・定休日　火曜日
・駐車場　あり（50台）
・URL　http://www.e-wedding.jp/

【岐阜市】NAGARAGAWA FLAVOR（ナガラガワフレイバー） 2回目

川原町の人気店　326 di piuと326カフェが材木町に移転リニューアルオープン！



移動式カフェ326は沖縄カフェ てぃだかんかんとして生まれ変わり、



326 di piuは、元々は326 TRE DUE SEIの入っていた店舗へ移動。これからはお隣りの326茶房でも326 di piuの美味しいスイーツを楽しめるようになるんでしょうね(*´ -`)



それに伴ってパン屋はてぃだかんかんの隣に新しくできた店舗へ移動。駐車場の入口から近くなって利用しやすくなりました。

今までは2箇所に別れていた七つの香りが一つになり、更に魅力的な複合施設へと生まれ変わったナカラガワフレイバー。岐阜観光の要となれるか？！今後に期待です！



・住所　岐阜市西材木町41-2
・TE　058-263-3777
・営業時間　10:00～19:00
・定休日　火曜日
・駐車場　あり（50台）
・URL　http://www.e-wedding.jp/

【岐阜市】ドッグトリミング＆カフェ 凜 2回目

北一色の競輪場近くにあるドッグカフェです。


キリマンジャロ　400円
モーニング付き（エッグトースト、フルーツヨーグルト）　

今回はモーニングに利用しました。
コーヒー代でケーキが付いて来るティータイムも良かったけど、モーニングもなかなか！



犬連れでまったり休日の朝を楽しむのにピッタリなお店です。



もう少し涼しくなったらテラス席もいいね！


前回記事
【岐阜市】ドッグトリミング＆カフェ 凜(りん)


・住所 岐阜県岐阜市北一色2-8-1
・TEL　058-213-7780
・営業時間　9:00～18:00
・定休日　水曜
・駐車場　あり 6台
・URL　http://ok-rin.com/

【岐阜市】麺闘志（めんとうし）

則武のミニミニ跡地に今年オープンしたばかりのニ郎インスパイア系ラーメン屋 麺闘士。



赤と黒でまとめられた闘争心煽られる店内は闘う男達の聖地。かと思いきや、意外と家族連れや女性客の姿も多い。



知らない人にはなかなか敷居の高い"コール"と呼ばれるニ郎系の特徴を、写真付きの店内ポップでわかり安く説明されているので利用しやすいのな。



店内入ってすぐの券売機で食券を購入し席につくと、店員さんから、
「トッピングはどうされますか？」

本家の「ニンニク入れますか？」なんかより遥かにわかりやすくていいね。

野菜増しは上の写真を見た感じかなりのボリュームっぽかったのでチョイ増しに、翌日に響くとあれなのでニンニクは少なめでお願いしました。


ラーメン（野菜ちょい増し、ニンニク少なめ）　700円

ちょい増しで正解。十分すぎるボリュームです(;´Д｀)

スープは化学で旨味を詰め込んだニ郎系らしいスープ。背脂の甘みと絡まりあって脳天突き抜け後引く美味さ。飲み干す気にはとてもなれないけれど、麺に絡めて食べる分には美味しくいただけます。

麺はコシのあるタイプではなく、プツップツッと歯切れが良く固い麺。普通のラーメンでこんな麺が出てきたら残して帰るレベルですが、食感のしっかりとしたシャキシャキモヤシやキャベツと合わせて食べるとこれが驚くほどベストマッチ！ラーメンは啜るものという概念を打ち崩す、ワシャワシャクチャクチャとことん下品に掻き込みたくなるラーメンです。


つけ麺（野菜ちょい増し、ニンニクなし）　700円

つけ麺も同じ麺ですが、麺が主役のつけ麺にこの麺はやっぱり無いなぁ。つけ汁も特徴に欠けるよくある豚骨魚介なので、どーしてもつけ麺が食べたいって時でもなければわざわざ注文する事もないかと。

岐阜のニ郎系ではあっ晴れや男前が有名ですが、僕的には麺闘志さんの方が遥かに評価は上。この手のタイプのラーメンが苦手な方もここなら意外と美味しく食べれるんじゃないかな。ニ郎系未食の方にも入門用としてオススメです。



・住所 岐阜県岐阜市則武288-1
・TEL 058-214-9533
・営業時間　11:00～15:00　18:00～22:30
・定休日　不定休
・駐車場　あり

【岐阜市】自遊空間 コパンぎふ店 -閉店しました-

忠節にある漫画喫茶チェーン　自遊空間。



7月限定ですがナイトパックが超お値打ちです！



席の移動が自由で、



漫画以外にも、



カラオケやダーツも同一料金内で楽しめます。



ドリバーの充実も嬉しいね！



メインの漫画の種類もなかなか豊富で、



コミック検索システムまで。大手ならではのかゆいところに手の届くサービスが嬉しいです。

この夏、安く賢く遊ぶなら、自遊空間という選択肢もありです！



・住所　岐阜県岐阜市島栄町2-7
・TEL　058-296-2133
・営業時間　24時間
・定休日　無休　
・駐車場　あり
・URL　http://jiqoo.jp/tempo.php?tempoNUM=9931539


ピアゴ　三河一色産うなぎ　1580円

これだけじゃあグルメブログじゃないので一応季節物を。
今年の土用丑はユニー長良店（ピアゴ）の炭焼き鰻。スーパーで買える鰻の中では美味しい方です。今年の鰻は高すぎて食べに行く気にならないので大人しく家で。切り分けて酒振ってグリルで焼いて、それなりに美味しく頂きました。
来年こそは例年並みの価格に落ち着きますように(-∧-;)

【岐阜市】たこザムライ

長良北町バス停正面に先月オープンしたばかりのたこ焼き屋　たこザムライ。



6個入り350円からの敷居の低さが魅力です。

「侍焼き」と命名されたスジ焼きのようなたこ焼きがイチオシメニューだそうですが、休日のこの日はあいにくの売り切れ。


たこ焼き　8個入り　500円

代わりに店番の女の子イチオシの中辛ソースのたこ焼きを購入してきました。



銀たこみたいなカリとろたこ焼きも好きだけど、ふんわりトロトロなたこザムライさんのたこ焼きはもっと好き！柔らかなタコと効かせすぎない絶妙な出汁感も好みです。

実はこの場所、たこ焼き屋が出来ては潰れる地元では有名な店舗（過去には京たこも…）なんですが、この味なら今回は大丈夫なんじゃないかなと期待してしまいます。と言うより、こんな美味しいたこ焼きが気軽に食べれなくなったら困るからがんばってくれ！ってのが本音。
次回こそは侍焼きだっ！！


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【岐阜市】たこザムライ　2回目


・住所　岐阜県岐阜市楠町1-18-4
・TEL　058-231-8814
・定休日　無休
・営業時間　11:00～22:00
・駐車場　なし（路駐スペースあり）

【岐阜市】ステーキガスト 岐阜鏡島店

鏡島のガストがステーキガストとしてリニューアルオープン！最近のガストは既存店の業態転換が活発ですね。おはしカフェガストは結構増えてきたけど、ステーキガストは岐阜県内にはまだこの1店舗だけのようです。


その他メニューはコチラ

ステーキガストの特徴は、ビーフ・ポーク・チキンなどのステーキやハンバーグから選べるメインメニューの何を選んでも、



すべてにサラダバイキングが付いて来る（ドリンクバーは別料金）というセミバイキング方式。


和惣菜＆デザート

最近増えてきたこのスタイルですが、さすがファミレス最大手のガストだけあって、他店を圧倒する種類の豊富さには驚かされます。


サラダ＆パスタ

特にこのサラダバーの充実っぷりは女性にも嬉しいんじゃないでしょうか。


フォカッチャ＆スープ＆ご飯物（ガーリックライス、カレー）

ビュッフェだけでも700円で利用出来るそうなので、メインを待っている時間的余裕がない時にはオススメの利用法です。


肩ロースステーキ　スモール（サラダバー付き）　1000円

メインに選んだのは一番人気だと言う肩ロースのステーキ。サシの入った国産和牛もいいけれど、赤身メインの輸入牛も肉食ってる感があって大好きです。想像以上に柔らかく、この価格帯で食べられるステーキとしては十分ありなんじゃないでしょうか。サイズが3種から選べますが、ビュッフェもあるので個人的にはスモールで十分かな。


サラダバイキング

ファミレスで普通に食事しただけでも1000円近くは行っちゃいますから、これだけいろいろ食べれて900円（目玉焼きハンバーグ）からってのは超お値打ち！



7/13日にオープンしたばかりとあって昼時はまだまだ混みます。時間をずらしての利用がオススメです。


ガストクーポン（要会員登録）


・住所　岐阜県岐阜市鏡島精華1-7-13
・TEL 　058-255-3045
・営業時間　11:00～24:00（土日祝　10:00～　）
・定休日　無休
・駐車場　あり
・URL　http://www.skylark.co.jp/steak_gusto/index.html

【岐阜市】朝日屋精肉店 則武店

玉宮と岐南の人気焼肉店若葉屋。最近は「朝日屋精肉店」の店名でチェーン展開しているんですね。
猛暑を吹き飛ばすべく、肉汁求め則武にある同店へ行ってきました。



掘りごたつ席に排煙設備の整ったテーブルはいかにも最近の焼肉屋。



しかも炭火焼でこの価格帯で焼肉が楽しめるなんて最高ですね！



この豊富なメニューは魅力的！
喰うぞぉぉぉ！！


薄切り塩タン　680円

まずは牛子ちゃんとディープキス。よくある輪切りじゃないところがリアルですね。ネギ臭いけどジューシーな舌触りにメロメロ～。


中落ちカルビ　680円

肉でも魚でも骨周りが美味しいんですよ。脂ノリノリです。


朝日屋カルビ　380円

定番のカルビは価格を考えたら十分あり。
ただし、



みすじ　880円

若葉屋名物みすじロースには敵いません！サシと赤身の絶妙なバランスが文句なしに美味い！


とろほるもん　380円

若葉屋さんと言ったらもう一つ忘れてならないのがホルモン！4種楽しめる四天王（ミックス）が定番だけど、肉頼みすぎで余裕がなかったから初めて見かけたとろホルモンを注文。



少し臭みが気になるけど、名の通りとろを思わせる脂の乗りがすごい。肝脂肪とかその辺の部位なのかな？レバーっぽさも少しありました。酒よりもご飯をかっこみたくなりますね！



〆はアイスでさっぱりと。

人気店のチェーンだけあって価格の割に十分すぎる満足感！手軽にスタミナつけたきゃ朝日屋精肉店に決まりですわ！


ホットペッパークーポン


・住所 岐阜県岐阜市則武西1-20-18
・TEL　058-215-9248
・営業時間　17:00～24:00(OS23:00)
・定休日　無休(※年末年始は休みあり)
・駐車場　あり

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