感謝のこころ 2024年03月03日 | 日記 何人かの方からLINEで教えてもらったのだがネットで結構話題になってきているみたいだ。ここで大きくならず粛々と努力を重ねて店と共に自分も成長していき地元に根付いていきたいとおもう。大切なのは利益なんかより料理を通して皆んなの幸福度があがる場所にしていきたいと思う。そして洋食をベースに色々変わった事したいな。 奇声発してワイヤーアクションで天井グルグルまわってみたり。あかん、洋食ベースじゃない。