最近、「お菓子を食べてみたい」と言って頂くことが多くなり、お店に置かせて貰ったり送ったりしています。
製菓学校を出た訳でもどこかで修行した訳でもないので、バターを粉砂糖を混ぜ合わそうとして粉砂糖がばふぅーっと飛び散ったりするような鈍臭い失敗もいまだにするけれど、でも楽しいのでまぁいいか。
土台をちょっとこれは焼き過ぎてしまったのだけど（ていうか、言い訳すると、うちのオーブンがハイパワー過ぎるの！書いてる通りにしたらこうなったの！）、アメリカのレシピでカップケーキ
あと、苺のコブラーも作った。
アメリカンなチョコミントクッキーも日本じゃ売ってないので自分で作っちゃったわ。
次は何を作ろうかなって考えてます。
そろそろ桜は見頃かなと、またむぎにゃんを連れてお花見に行って来ました。
公園には桜が満開で、平日なのに沢山人が来ていたわ〜。
公園の奥には海があって、私そこの海には子供の時以来行ったことなかったのだけど、めっちゃ広い!
のんびりしててすごくいい。
家から15分と離れてない場所に、こんないい感じのとこがあるなんて知らなかったな。
もっと、地元を愛していきたい。
ムギムギ君を連れて、公園に行って来ました。
桜の季節には花見客も多いその公園、まだ桜は咲き始めかな
桜はやっぱり日本人には特別な花ですね。しみじみキレイだなぁいいなぁと思う。
ムギムギ君は桜はどうでもよくって、公園が嬉しくって大興奮！！
私もムギ君もウキウキでお散歩しました。
また、もう少し咲いたらもう一回行きたいなと思います
新年度も始まったことだし、何か他の言語を勉強したいなーと思っています。
イタリア語か、ドイツ語か、フランス語か、スペイン語も良さげだなぁ。
普通に覚えても全然覚えられないので、食べ物の名前とか料理の名前などから覚えていこうかなっと思っています。ふふ食いしん坊！
TVでHawaii特集をやっていたのを観ました。
朝、新聞のTV欄を見た時から、観るべきか観ないべきか随分悩んで一日ソワソワしてしまった私。
バカみたいだけれど、HawaiiとかDenverを思いだすと涙が出てしまう。
家族はそういうのを知っていて、「今日はTVでマウイ出るよ」「ハワイのあるみたい」など、何度も声をかけてくれたのだけど「うん」以上返事したら泣きそうで何も言えないという
あまりに恋しくて懐かしくて大好きで、観るとすぐにでも行ってしまいたくなって胸が張り裂けそうになるので、観るのが怖いんだよねぇ。
じゃぁ行けばいいんだけれど、行くのは実はそんな難しいことではないのよー。そんな遠くもないし。パスポートもあるし。ただ、行っても日本に帰って来なきゃいけないことを考えたら、元ホストや向こうのお友達と離れるのが辛くてそういうの考えるとイヤだなーと思ってしまう
と、何だかんだ考えつつも、結局全部
観ました。
Hawaiiやっぱりいいな。あの空の色や人々のにこにこって何なんだろう。素敵過ぎる。
日本では、自分は今幸せですというのを何だかハッキリさせなきゃいけないようなとこがある。「大変だけどやりがいがあるわ！」とか、「私らしい生き方をしてるの！」ということをわざわざ自分自身にいちいち確認しなくてはいけないような息苦しさがある。
ハワイは違うな。
海キレイ！歌う！踊ろう〜。アイスおいしー。風気持ちいー。山に虹が。空がキレイって、それだけでいい。生きる意味とかそういうのより毎日楽しくいこーみたいな、そういうゆるさ。
またアメリカへ行かねばな。理由はない。ただ行きたいんだもの。
今日は風の強い一日でした。
皆さんのお住まいの地域はいかがだったでしょうか？
風のせいで花粉が飛んだのか、朝起きてからずーーーっとくしゃみが止まらず、目も痒く涙でうるうる。
夕飯後に薬を飲み出したので、今はやっと落ち着いてきて、普通に息をしています。
春は大好きなんだけれど、花粉にはまいってしまいます。
ふー
花粉の季節早く過ぎろ〜。
なんて早いんでしょう！もうすぐ4月ですって！
3月はもう毎日が忙しくって忙しくって、でもちっともイヤな忙しさではなくって、自分の好きなことや興味のあることに対して深く向き合えたひと月だったように思う。
沢山本を読んで、あれこれお菓子も焼いて、文章もあちこちに書いたし、精一杯やれたかな。
4月はどうなるのかしら？ウキウキの春です
少し前から、ダイエットをしています（また？？？）。
と言っても、あったかくなってきたので遠くまで歩くことと、夜は温野菜サラダを食べることと、お菓子を一日一つしか食べないことくらい。
お菓子を毎日たっくさん食べる私なので、これはそろそろ体にも良くないよなーと思って、一日一つでやめておくことに決めました。
一日一つしか食べられないなら、美味しいもの食べたい。
そんな訳で、最近お菓子作りに一層気合いが入っております
最近作って美味しかったのが、ココアカップケーキにラムレーズンバタークリームをのせたもの。
こーれはー
カップケーキがしっとりふんわりしていて、ラムの風味がマッチしてて、ココアもレーズンも苦手で普段は食べない姉上も美味しい美味しいと言って何個も食べてたわ！
あんまし頑張り過ぎるといつものようにダイエットが長続きしないので、じわーっと気楽にやっていきたいと思います。
海外のお友達から、突然プレゼントが届きました。
Etsyで可愛いものを見つけて送ってくれたようで、とっても嬉しい
前々から、和なお菓子にすごく興味を持っている人だったというのもあって、お抹茶のクッキーを焼いて送ってあげたよ！
。
日本のクッキーとは全く食感が違い、サクサクって感じではなくて、ガリっとしてて中はしっとりしているアメリカンタイプです。
味見したけれど、すごく美味しく出来た
喜んで貰えるといいな♪
SNSで繋がり合う気持ち悪い姉妹の私と姉。すぐ側にいるのに、SNSでお互いの近況を知る事も多いのですが、姉上がこんな動画をTLでshareしていました。
６さいのばらーど
可愛いいいいい！！！
6歳も、トモダチ関係、おべんと関係、色々あるんだなー。
あまりに可愛くにやにやしてしまうので、時々聞いてはにやにやしています♪へへ。
