さて、ブラジルBBQです
最近、ブラジルは景気がいいので、ブラジル人の友達は次々、国へ帰ってしまい、
また残ったブラジル人は、とても忙しく、
日曜も仕事があるメンバーが多いので、たいてい土曜の夜です。
このBBQ、UPはしてなかったけど、
もう7,8年やってる気がする。
参加してるだけ(時々肉切ったり焼いたりもしてるよ)
ブラジル人がお金出し合ってやってくれてるんだけど、
お金はいい!って皆、いうからいつもごちそうになってます
ホントに底抜けに明るいブラジル人たちのBBQ。
これはこの間の土曜日、いつも夜9時くらいから始まります
この日は、ブラジル人は40人くらいいたんじゃないかな。
大きなブラジル人専用のコンロで、やっぱり炭から始めます。
これがおいしい牛肉。
週に1回、ブラジル人の住んでる地域にトラックで食料品を売りに来る。
この日は、購入したメンバーがちがったが、
内灘のメンバーのときは、
お肉がめちゃ大きい!この6倍?くらいある。
この牛肉に、ブラジルの塩(すごく大粒)をかけて焼く。
これは、豚のソーセージ。直径5㎝くらいある。
これがまたおいしいんだ
この日もだれかがスズキを釣ってきた!
この間もらったのより、ちょっと小さい。
これにもさっきの塩をかけて、焼く。おいしーい
この横にあるパンもブラジルのもので、これも焼いて、
肉やソーセージを一口サイズに切って、挟んで食べるのがブラジル風。
右下にある水を、ときどきバーッとかける。
1番仲のいいブラジル人コンビのひとり、もりじい。
めちゃ明るくて、いつも魚をもってきてくれます。
もうすぐブラジル帰っちゃうんだよ~
彼が噂の!セバスチャン。
お疲れモード。3回公演がんばってやってきた!
この日は、ひろみちゃんご夫婦も参加。
彼らはタイ料理が大好き!このお店は、毎年マスターがタイの3つ星は4つ星のホテルのシェフを連れてくるのだ。
藤井さんたち、ここのタイ料理絶賛してる。
よく私は、新メニューの試食をさせられている(笑)
前、UPしたね。
http://blog.goo.ne.jp/albealbe/d/20070807
http://blog.goo.ne.jp/albealbe/m/200708
一緒にご機嫌でカメラにポーズ取ってくれたのは、
空中ブランコのウエッズ。
彼はものすごいアクロバットで、ずっとメンバーをささえる役割
ひろみちゃんのお友達、イタリアから一時帰国のいずみちゃんと。
右のメンバーが、オーストラリア出身のアントニオ。
ドッグショーの責任者。
ショーに出てるわんちゃん10匹は全部彼の家からきているんだそうだ。
オーストラリアの自宅には50匹のサーカスの犬がいるらしい!
ショーをみていただければ分かるけど、このワンちゃんたち、非常に頭がいいのだ。
ものすごい練習をするらしい。
このショーでは、アントニオの3人家族が全員でていて、女の子は5歳!
アントニオのお父さんもサーカスのメンバーだったらしく、
幼少のころから、お父さんが先生。すぐ舞台に出ていて、
ものすごい練習量だったって。
娘ちゃんも、本当によく練習するらしい。
感動。
彼とも、私達夫婦は、かなり話が盛り上がり、いい友達になった。
空中ブランコのメンバーと特に仲良しになり、
めちゃ美人のシカゴ出身のマリーナとも、友達になったよ
来週、BIRTHDAY BBQしてくれるみたいなので、
そのときまた写真撮りますね
夏の生活、スタート!
昨日は海開きと同時に、初泳ぎ!
今日も朝から、3人娘を連れて泳いできます
★ Piano Yoshiko Official Site( ホームページ)←ホームページはこちらです。★を クリックしてください
でも、懐かしくというのは、ブラジルでの風景。
これが日本で行われているfesta(パーティー)だとは思えません。
良い味出してますよ!素晴らしい!!今にでも参加しに行きたい!!!
BBQをブラジルでは、churrasco(シュハスコ)と言いますが、
メインの肉はpicanha(ピカーニャ)ですが、写真のそれが似ているような!?
これだけ国際色豊かに楽しんでいるのは、日本でも少ないのでは?
pinga(サトウキビ焼酎)+lemao(日本で言うライムに近い)+砂糖
のカクテルCiapirinhaも作ったりしているのでしょうか?
良い人生の過ごし方に、乾杯!
コメントありがとう~
お肉、そうだよ。
あと、Ciapirinhaはね、去年、ブラジルの友達が、その海の家の中で、お店出せるんだけど、そこで作ってた。
すごく強かったけど、おいしかった
去年も書いたけど、夏のお盆のあたりに、日本全国からブラジリアンが集まって、1晩ブラジル人の日になるの。100人以上の人たちが、1週間ほど浜でキャンプしてるんだ。
それで、ステージで、ベリーダンスあり、サンバありで続くんだけど、
犬の散歩してる人がいたり、ブラジルの町みたいになるの。
今も、サーカスのメンバーでかなり、国際的だけど、あのブラジルの夜はすごいよ。
毎年楽しみ
遠くヨルダンからコメントありがとう
生活は慣れましたか
数々の遺跡は廻られましたか
教師の友人が、随分前ですけど、死海にいって
死海の塩をお土産にもらったなあ。
英国人の友人夫婦が今、イスラエルにいってるし、生徒だった講師さんが、警察官の方と結婚し、今、ヨルダンにいるはず。
ブラジル人はねえ、底抜けに明るいよ。だいたい、ここにきてるメンバーは、日系だから、たどたどしい日本語。
釣り一緒に行って、1匹釣れても、わーわー大騒ぎで明るい明るい
ブラジル人と過ごす夏は、ホントたのしいです
またコメントまってるね
夏は始まったばかりなのに、過ぎ去った夏を
忍ぶかのようなタイトルを付けてみました。
だってとっても楽しかったから。
写真を見て、また思い出しましたよ。
ブラジル人は陽気で優しくて、
「肉どうぞ!」って肉を分けてくれて。
あの肉よりまだデカイの?
ビックリだ
あのBBQでの脱力感っていうのかな、
もちろん良い意味での脱力感がいいなぁと
思いました。本当に楽しむ術を知っていらっしゃる。
それはyoshikoさんも、yoshikoさんのご主人にも通じるところで、以前から思っていたけれど
つくづく素敵だなぁって感じました。
セバスチャン、本物のほうがもうちょっと
イケメンだったね
国際色豊かな人々にチョコッと触れて、
とっても刺激を受けたあっきーでした
コメントあろがとう~
いや―ん夏は始まったばかりだよ‐ん
大丈夫、9月末まで、だいたい毎週土曜は、BBQやってるから、いつでもきてね!
セバスチャンは、次の日は、元気だったわ(笑)
パパが’セバスチャン、何時に起きた?’ってきいたら’10時!10時半の本番まにあった!’ですって(爆)
彼の出番、1番最後だもんね。皆で大爆笑
それにしても暑いね。
夏休みはいってこれだから、8月はすごいだろうね。うちは皆、暑いの、へっちゃらだけど、
こういう亜熱帯気候がこれから続くとなると、
子供も、夏に強い子、育てないとだめだね。
うちはキョウリョクな夏好きで、すでに3人とも真黒ですやっぱりパパは泳いでないのに、すでに・・・
なんか、日本人の主催のパーティーとかBBQってしっかり形が決まってる気がして、
自己紹介とか、特技とかきかれたらもう死にそうになる(笑)
外国人のホームパーティーなんかも、超楽ちん。だた料理を楽しんで、すきなことしゃべってるんだ。
前、うちでやってたパーティーは、たいてい朝方まで誰かがいたよ(笑)帰りたい人は勝手に帰る。
ブラジル人のは、だいたい11時頃からまたどっとメンバーが増えるの(笑)ハンモックで泊ってくのもいっぱいいるし(笑)みな、適当です。適当が素敵
コメントありがとうございます
えー?内灘が実家で、今、NYですか?
そしてクラシックの声楽を?わあ、ホントうれしいです!こちらこそ宜しくお願いします
私も、このネットでNYにすごくたくさんのいいお友達が出来、来年、多分NYに行けるので楽しみにしているのです!
とりあえず、今晩、9時ごろから、うみのアプレという店におりますので、息子さん、ちょっと遅いかな?ちょっとだけでも是非是非いらしてください!お会いしたいです
今日は、東京からも友達親子がきて、パーティーに加わり、お泊りコースですが(笑)
サーカスのメンバーも、9時ごろ本番おわったら、続々きますよ
本当に運命的ですね!
私もすぐブログあそびにいきます。
いつでもコメント、お気軽にどうぞ!おまちしてます
そして26日には東京に行って8月7日に帰米です。来年もまた7月に帰ってきまーす。