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目にいい食べ物とは?

2024年05月08日 | 生活の知恵

目にいい食べ物でいうと

世間でよく耳にするのが

ブルーベリー。

ブロッコリー・ほうれん草がいいらしい。

ポパイ漫画(古い!!)も妥当なものか。

後、調べると野菜類根拠が乏しい。

はっきり判らないが。

下、岩槻いまい眼科より引用。

埼玉県さいたま市岩槻区

内容は同じ。

ブロッコリー、ほうれん草

水晶体と黄斑部に存在しているルテインを多く含みます。

緑内障の改善、黄斑変性、白内障の予防をしてくれます。

ブルーベリー、ぶどう、ナス

アントシアニンを多く含み、疲れ目や視力の低下の予防をしてくれます。

さけ、いくら、カニ

アスタキサンチンを多く含み、目のピントを調節してくれます。

にんじん、かぼちゃ、レバー

ビタミンAを多く含みます。目の粘膜を保護、

網膜を良い状態に保つ効果があり、夜盲症の軽減にも繋がります。

イチゴ、キウイ、ジャガイモなど

眼球に一番多く含有されているビタミンCを含みます。水晶体の酸化防止作用などがあり、
白内障などの目の成人病と呼ばれる病気を予防します。

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