晩御飯

お疲れ様で～す！
イヤイヤ凄い天気ですねぇ！
外で仕事していた人達は、大変でした。
改めてお疲れ様です。
今日もビールを何本か飲ませてもらいました。
だいぶ酔いが回って来ました。
酔った勢いで晩御飯を作りました。
夕べの牛丼の残りの肉をざっと切って
長ねぎのみじん切り、冷めたご飯をレンジでチンします。
フライパンを煙が出るまで熱します
サラダオイルをだ～っと入れて、生卵を入れます
半熟程度の時肉と長ねぎを入れて、ねぎの香りを出します
温めたご飯を入れてパラパラに成るように木製のしゃもじで
ご飯を切るように混ぜ合わせフライパンを何回かアオリます。
特製のラード（鍋にラードを全部入れてしょうがの、みじん切りにんにくの
みじん切り、七味唐辛子を入れて熱する、香りが出たらザルで漉して出来上がり）
ラーメンに少し入れても美味しいよ。
今回はチャーハンなのでご飯がパラパラとほぐれるように僕は使用してます。
ご飯がほぐれたら、塩をパラパラと胡椒をサッサッと入れます、霧吹きに入れた
酒をシュッシュッと何回かけます。出来上がりの味が違いますよ。
一つ用意しておけば焼き魚や、焼肉なんかにも、使えます。
う～ん！鼻に来た、ハークション！くれぐれもフライパンからそらしてよ
もう塩が入ってるから鼻汁が入ったらショッッパク成っちゃうよ
塩胡椒が混ざるようにフライパンをあおって、鍋肌にオイスターソースを
だ～っと、回し入れます。
この時はまだ混ぜないで少し焦げる臭いがしたら又フライパンをあおって
出来上がり。
鳥ガラでとったスープ（無ければ市販のコンソメでも良いです）
玉ねぎのスライスをスープに入れて塩胡椒で味を調えて、解き卵を入れて
出来上がり。
今回はコーンスープだけどね！
くれぐれも卵を入れて直ぐにかき混ぜない事
少し沸騰してから混ぜててください。
そうしないとスープが濁っちゃうよ！

今朝も寒かったね！

皆さんお仕事お疲れ様でした。
中々春がやって来ませんね～っ！
今日はネタが無いのでこれで一杯やって下さい。
近○レッ○スの児玉さんお疲れ～っ！
奥さんとイッパツ、いや、ごめん一杯やってますか？
釣り興味有りますか？
もし有ったら、うちの、会入会しませんか？
会費500円だよ～っ！
あ～っ！酔っ払った～っ！
又明日のこころだ～っ！

は～ルよ来いは～やく来い！

ネジバナです
虫眼鏡で良く見れば、この花は蘭の仲間です
イチゴミルクみたいに美味しそうでしょう？
早くこんな花達が咲き誇る春に成らないかな～っ！

雪柳

今朝は寒かったですね～っ！
車のドアーが凍っていて開かなかったよ。
車の暖気をしている間、隣家の枯れた雪柳に
雪が積もっていたので写真撮りました
上手く写ってないけど、これこそ雪柳
もう1ヶ月もすればこの雪柳の木も
白い花を満開に、、、
早く暖かくなって欲しいねぇ！

「食卓に華を」

定年まで2年と言う親父が湯沢に転勤する事になった。
明晩は最後の晩餐である。
「よし、食卓に山女魚で華を添えてやろう」
ここ数日は悪天候続き。若干の増水と笹濁りを期待し、
餌を2種類用意した。（ちなみに解禁から2回の釣行はルアーで、
満足な釣果は得てない）
4月5日（水）
仕事までの数時間旭川で実績のある「ナオチャンポイント」へ直行
水量は多めだが、濁りはそんなにひどくなく案外大物が潜んでいるような気がする。
一投目からアタリがあるが、期待に反し小さな雑魚
ここぞと思うポイントに流すが、数度のアタリ全てが雑魚である。
絶対に居るはずだ。
流心の奥に振り込んでみる。着水してから目印が動かない。
水中の枝にでも引っ掛けてしまったのか？
軽くアワセて見る。っと同時に、流心に乗り覆いかぶさった枝の下に入ろうとしている
流れが強く実際以上の引きだ。
数度のアワセをくれた後、強引に手前に引く。
かすかに見えた白銀の魚体。
右手に伝わる何とも言えない手応え。
2度・3度と流心に乗り、下ろうとする。
引きを楽しんだ後、慎重に寄せランディング。
ジャスト27㌢の山女魚だ。
時計は6時10分をさしている。
親父の喜ぶ顏が目に浮かぶ。
（談）伊藤　直樹
写真は本文に関係ありません。

ライトケヒル

少しフライ（毛ばり）について触れてみますか。
これから登場するボンジさんの記事に出てきます
フック　　サイズ10～18
スレッド　クリーム又はベージュ
ボデイ　　クリーム色のシールスファー
ウイング　レモン・ウッド・ダックのバンチ・ウイング
ハックル　ライト・ジンジャー　

（談）　ボンジ
5月17日（晴れ）
2日程前から日中の温度が上がり山女魚がライズしているのではないかと思い
会社が終わった後六郷町の丸子川へ。
水門のうえのプールにライズがあり、渓流竿にテンカラをセットしフライ
（毛鉤）ライトケヒルを選んだ。
ライズにフライを流すと一投目に当たり、しかし5.3㍍のロッドでは、アワセは
スローモーションのごとく遅い。
今度はロッドの根元の方をたたんで短くし、手首でかえしが出来るようにした。
2.3回アワセるが山女魚の早さには、まいってしまう。
ライズを良く見ていると同じ所でライズしているのが解り、今まではフライ投入から
力が入ってうまくいかなかったが今度はライズの所だけに集中しラインを張り6回目の
チャレンジで、やっとアワセることができた。
この時だけはライズが良く見え、目と手が初めて一体となり、やっと22㌢の山女魚をヒット。6打数1安打、この時には、もう1時間も費していた。
水門のプールが気になって後の3日はルアーで会社のＶ氏と一緒に山女魚を20～24㌢
7匹。この時フックがトリプルになったりダブルになったり、フックが動いてどうも具合が悪く、ヤマキで液状ハンダと言うのを見つけフックを針金で巻いてハンダ付けにしてから、フックを固定できるようになった。このハンダは塗るだけで後はライターで
焼いてハンダ付けが出来るので皆さんも試してはいかがですか。

現在阿部氏（ボンジ）は、（約20年前）横手しに在住しており周辺の川に
精通している。昨年5月30日私（伊藤）と佐藤雅明氏は秋田を
発ち彼のアパートに泊まり、翌日大松川、武道川、成瀬川を案内
してもらった。ヤマメ・岩魚・ブラウンと3人で10尾ほどの釣果であった。
もし横手周辺の川への釣行を予定しているなら、事前に阿部氏へ
連絡をとり案内してもらったら良いだろう。（談伊藤氏）

カメラマン伊藤氏手前が私奥がボンジ
当時の成瀬川にて。

「 ささやかな釣り人生を振り返るパート9」

あっ！食べ物の話だけでごめんなさい。
釣りの話忘れてました
いい山女魚でしょう。
難しいポイントから誘い出した満足感で一杯でした。
　　「夢」　続き
競争にこだわっていると得る物より失う物の方が多いと思うからだ。
この続きは、又明日のこころだ～っ！
熱心な釣り人は一生懸命釣るには違いないが、自分の記録を破る事だけに
こだわるようでは自然の中の遊びに対して失礼だと思う
大漁、あるいはもっと大漁の満足感を味合うのは結構だが
釣果だけを一日の目的にはしたくない。
むしろ、その一日までのプロセスも楽しみたいものだ。
釣果にこだわるのは、大会だけで充分
釣れても釣れなくてもそこに至までのプロセス友人との語らい
自然の中に居られる満足感。
そして難しいポイントに居る魚に対してルアーを正確に間違いなく
キャストし魚がルアーに食いつかなくても、そこに居る魚を誘い出した
満足感ましてや、向こう合わせでは無く誘い出した魚にルアーを
喰いつかせた時の満足感は大漁の比ではない。
技術が上がってくるとそんな事も簡単なんだろうな？
そうなりたいものだ　（完）

ラーメン

久ぶりにラーメン食べに行って来たよ。
山王の石橋屋あ～っ美味かった。

お食事会

場所を替え温泉施設のある会場でのメニュー
メニューが無くて料理の名前解らないので
写真だけです。さあ～皆さん召し上がれっ！









この後蕎麦と漬物が出てきて閉めでした。
あ～昨日は食べ過ぎお腹一杯でした
ご馳走さま～っ！

結婚式でのメニュー

2月23日姪の結婚式でのメニュー
アミューズ
季節のアミューズ

オードブル1
鮪の軽いグリルと平目のカルパッチョ
木の芽胡椒と柑橘の香り

オードブル2
リードヴォーと仔牛のガレット
フランス茸のクリームソース

スープ
サフラン風味の真鯛のスープ　ナージュ仕立て　

ボワソン
活オマール海老のブルゴーニュ風　季節野菜のマリネ添え

ソルベ
ゆずのソルベ

ビアンド
和牛ロース肉のステーキとフレッシュフォアグラのポワレ
ロッシーニ風

この後パン、デザート、コーヒーで閉め
凄く感動した結婚式でした。
お二人に幸多き事を願います
この後場所を替え身内だけでお食事会
続く