3月31日

3月も去ってしまいました
無事1カ月過ごせた事に感謝です

今朝は大雨でした　　しかし9時半頃からになりました
雨上がりの田んぼで蛙達の合唱が始まっています
　目の前をツバメがス～イスイ　　お帰り～　お疲れ様～

今年は来てくれるのでしょうか？　昨年は事故があったからね
また　ジイジさんがお節介をしています
昨年の巣　イエ　お酒のパックを取り除き新しいのを取りつけています　過保護過ぎですね

待ち望んでいないと言ったら嘘になります　4月末ごろかな～　なんて淡い期待を持っています


　　
　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　強風の中散歩に出ました
　　　　　　　　　　　　　　　帽子が飛びそうです　顎紐をしっかり結んで歩きました
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　季節外れの赤い実　頑張ってるね～

　　　　　　　　　　　　　　　ヒイラギモチ
　　　　　　　　　　　　　　　サネカズラ　　（別名　美男葛）

3月30日

　風が強い　けれど暖かい

お隣のおじちゃんに言わせると　「ぬくいの～　桜が慌てとるで」　
蕾はふっくらと膨らんでいます　もう直ぐですね


一ヶ月に一回の内科の検診日　降圧剤を貰います　　
予約を取っていなかったので7時に順番を取りに行った
途中で携帯を忘れているのに気付き　【こんな時事故ったら大変だ　慎重に運転しなければ】　なんて考えつつ
気がつくと　違う道　全く逆方向の道に入っている　どうしよう
未だ通勤ラッシュではない　　思い切りハンドルを切ってUターン　
今のはサスペンスドラマの刑事さんみたいだったな

少し手間取ったけど1番だった　
9時に出直して診察無事終了


午後マイ畑にワケギを取りに行った
竹藪にはおばさん3人が入っていた　
マイ畑の水仙達　　　　　

大好きな【編笠百合(別名バイモ）】も勢ぞろいしていた　　

誰か水栽培の球根を捨てたのでしょうか？　ヒヤシンスが　

お花達を見て回り　　　そうだ！　この暖かさだよ　蕨が出ているはず　内緒の場所へ
ありました　一番乗りでした　
夢中で採った　です　　暖かいからトノサマバッタが沢山出ていた
寒い時は何処で冬眠してるのかな～　暖かいのっていいね～　　オットー　これ以上暖かくなると何だけれども～

しつこくも……

　　～～　　こんな日はお弁当をを持って出掛けたいね

しかしジイジさんは畑が忙しい　明日夜からお天気下り坂とかで耕運機をかけています
ひまわりさんはご近所のおばあさんが亡くなられて葬儀です
残念　したがって木曜日のピンエプもお休みです

葬儀に参列しての若い人たち（50代）の意見としては【家族葬】がいいね
酷いのになると【お寺さんも要らん　テープを流しておく】なんて話も出ていました
こう云う事も段々と簡素化されるのでしょうね

良いお天気で布団を干した
今夜はフカフカの布団で　　素敵な夢が見れるのかな～


　　　　
　　　　　　　

　　　　　　　　しつこくも塩麹のお試しです
　　　　　　　　菜の花の蕾を塩麹で漬けてみました　　綺麗な色に漬かりました

　　　　　　　　そしてパウンドケーキ　　COOKPADを参考にしたけど　途中で　エッ　？？？でした
　　　　　　　　レシピ通りに忠実につくった　　美味しいけど　これはアレンジしてみようでした　



　　　　　　　　　　＝サンシュウ

　　　　　
　　　　　　

通り雨

　の予報でした
朝早くに洗濯物を干して

　　　　　　　　

ゴミ出しをしてチョットPC　何だか暗いな～　エッ　雨？？　
　大急ぎで取りこんだ　
暫く大雨でした　　なんという事でしょう
9時過ぎ　再び洗濯物を出して　ホッ　でした


　　　　　　　

　　　　　　　　今日は塩麹の食パンです
　　　　　　　　計量して　ホームベーカリーさんへ　　しました
　　　　　　　　4時間後出来上がり～

　　　　　　　　少し冷えて切って見ました
　　　　　　　　中はモチモチ　皮はパリッ　フランスパンのようです　

　　　　　　　　塩麹さんが人気の秘密分かった様な気がします

　　　　　　　　自家製の塩麹　使い切りたい
　　　　　　　　お料理も試していますが　　ってとこ
　　　　　　　　明日はパウンドケーキに挑戦してみましょう　（お菓子バッカリじゃん）


　　　　　　　　　　＝レンゲ

　　　　　　　　

　　

あんたは偉い！

　穏やかな　　雲はありません　　超ご機嫌なひまわりさん


しかし～　またやっちゃいました
ガスを使っている時ははご法度　だったよね

切干大根を炊いていました　　もう少し煮込んでと思いつつ　ツイ　の前へ
夢中になっていました　　あーでもない　こーでもない　どうすれば便利に整理できるか　一生懸命だった
ピィー　

アッ　　火を使っていたんだ　焦げたろうな～
換気扇を使っていたので匂わなかった　　ショックでした　　大急ぎで鍋の蓋を取ると
焦げ付く寸前でした　いいえ　少し焦げていました

ガスコンロさん　あんたは偉い！　ありがとうね　”褒めてつかわす”　です
焦げ臭もなく食べられた　良かった～～

深く反省　もう二度と過ちは犯しません　　誓います



　　　　　　昨夜の天体ショーは素晴らしかった
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　寒かったけど　写真を取ろうと頑張ったけど～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カメラをアチコチいらってご機嫌を損ねた
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　電源が切れなくなって　焦った
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　上手くは撮れなかったけど……

　　　　　　18時45分　　まだ明るい　木星は見えません

　　　　　　18時55分　　かすかに木星を確認出来ます　　

　　　　　　20時00分　　小さなコンデジではこれ以上は無理(腕が悪いんだよ）　おー　寒い！で諦めでした　
　　　　　　　　　　　　　　（三脚も立てないで　使い方分かりません　　手ぶれでお月さまの大きい事）　　　　　
　
　　　

塩麹を使って

　朝は青空がスゴーク　綺麗でした

しかし風が出てきました　　白い雲が流れてきます　　日本晴れとは行きませんでした


　　　　　　　

塩麹を使ってみました
先ず　シフォンケーキ　COOKPAD　を参考にしました
オーブンから良い匂い～～　幸せだな～

チン　焼き上がりました　

逆さまにして冷まします　　この待つ間がドキドキもの　　旨く出来てるかな～　上手に出せるかな～

　上出来で～す

　　　　

少し気泡が入っているけど 初めてだし(言い訳）　チョコット手直ししたい所もあるが　まぁー　良いでしょう

お味ですか？？　塩味が　　フワ～　フワ～　で美味しい



さて次は料理に……お昼用に鶏の胸肉を漬けこんでみました
確かにパサパサしないで美味しいけど～　　美味しい～って言えない
味覚は人それぞれですよね　　ジイジは黙って食べましたから美味しかったのでしょう
お料理はよしこさん　にお任せして　マネッコで頑張りましょう　
よしこさん　よろしくね

塩麹とオイルサーディン

今日も寒い　風も強い　こんなお天気だとやる気失せますね

巷で噂の　塩麹　10日前から熟成させていました
もうダメなのか　半分諦めていましたが出来た様子　

少しショッパクて甘味があります　既製の塩麹がどんな味なのか？知りませませんが　
取りあえず使ってみましょう
明日にでも鶏の胸肉を　そしてシホンケーキに使ってみる事に　あくまで予定です　変更あり



　　　　～　　～　　～　　～　

　　　　　　　　　　　　　それからもう一品　周防大島産の　鰯油付け　オイルサーディン
　　　　　　　　　　　　　先日河津桜のお花見に行った時買って来ていました
　　　　　　　　　　　　　何だかね～　　食べてみたいような　食べたくないような　迷っています



　　　　　　　　　　　

寒いと言って立て籠もり　Wordでお絵描きを参考にタンポポを描いてみました
手本ではバックに山やウサギを描くようになっていたけど～　疲れてきました　　でこれでお終いにしました

　　　　　　　　

顔色悪いね

雨上は上がりました　しかし昨夜から風が強い　強風注意報が出ていたようです
そして冷たい　春のモワ～っとした風ではありません


先輩が田舎からいらっしゃいました
ご近所のあばあさんが無くなられ　葬儀に行くと言います
南岩国○○会館が分からないと言うので連れて行く事にしました
それにしてもどうして此方で葬儀なのでしょう　　ご近所さん達も小1時間も掛けての参列は大変ですね

先輩は顔色が悪い　「こっちが葬儀を出して貰わんにゃぁいけん状態なのに　やれえらやー」　と
未だ食べられない　体がだるくて踏ん張りがきかない　　情けないなんて愚痴っていました

「葬儀が済んだら迎えに来るからお昼を一緒しよう」
「ええんかね～　葬式の帰りだよ　寄らん方がええんじゃない」
全然気にしていません　そんな事に気を使うのですね　チョット意外でした

1時間後迎えに行く　何が食べたいか？と聞くと　肉　だそうです
ならと例の【すき家】へ連れて行った
初めてだと喜んでいました　そして久しぶりにお腹いっぱい食べれたと

元気を出してよね　何時ものハッスルばあさん　意地悪ばあさんは何処へ行ったのでしょう
頑張ろうの気迫が無い　　と言っておきましたが
年を重ねての病気は気力も体力もなのでしょう

我が家へ帰ってコーヒーを飲み　元気になるから怒らんとって　でした


　　　　　　　　　　　＝カキドオシ

　　　　　　　　

3月23日

　一日中　

PCでお利口さんに遊んでいたけど　目が疲れてきた

暫くして本を読み始めた　夢中になっていたけど座っているのにお尻が痛くなってきた

読むって事も目を使います　ショボショボしてきた　

止めた～～　では何しようかな～
遂に　ミカン缶があったのでババロア作りになった　　　　

短時間で出来あがり～　

ジイジがビデオを見ている　サスペンスドラマの様だ　一緒に見ていたけど　これも目がお疲れさん
横になって目を閉じ聞いていたが　　になってしまった

目が覚めた時にはドラマは終わっていた　

結局何もしない一日が過ぎて行きました　



　　　　

　　　　　　　先日の涙の様な柑橘ですが　昨日お侍茶屋に立ち寄ったので聞いてみました

　　　　　　　何でも農家の方が四国から取り寄せた苗を植えた
　　　　　　　農家の方も名前を忘れたとか　　レモンのお仲間らしいです　　　

さくら サクラ 桜 河津桜

　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　お天気下り坂との事　　それ～っと河津桜を見てきました

　　　　　　　　　　濃いピンクの花です　　8分咲き位かな？　まだ蕾も沢山ありました

　　　　　　　　　　意外と香りはありませんね