アルバイト採用、ファミマも一元管理 新部署開設 人材獲得競争激化で

コンビニエンスストア大手のファミリーマートがアルバイト店員の採用を本社で一元的に管理する新部署を２４日に開設することが２３日、分かった。少子化の影響でアルバイトを担う学生の数が減っているほか、有効求人倍率の回復と失業率の低下で、各社の人材獲得競争が激化していることが背景にある。同様の動きは他のコンビニ大手や外食チェーンにも広がってきている。

　ファミマが新設するのは「ファミリーマート・スタッフ採用センター」。これまで加盟店ごとに行ってきたアルバイト店員の応募受け付けを同センターで一括して実施する。アルバイト希望者はＷＥＢまたは電話で店舗名や条件などをセンターに伝え、センターが各店の店長やオーナーなど採用責任者に素早く確実に連絡を取り、面接の日程を調整する。
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　同社がこうした対応をとるのは、加盟店ごとの受け付けでは、迅速に対応できず、結果的にアルバイト店員を他社に奪われるケースが散見されるためだ。

　ファミマは昨年５月に専用サイト「ファミＪＯＢ」を開設するなど、アルバイト希望者が条件にあう店舗を探して連絡を取りやすい仕組みを整備してきた。だが、希望者が実際に連絡を取ると採用責任者が不在だったり、混雑時で忙しく電話に出られなかったりして、店側が連絡した段階では他のアルバイトが決まっているケースも多かったという。ファミマでは、個々の店舗運営とアルバイトの採用活動を切り離すことで、業務の効率化を図ることもできるとみている。

　コンビニ業界では、最大手のセブン－イレブン・ジャパンも平成２５年１０月から採用対応を一括で行うコールセンターを設置し、人材確保に努めている。
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　また、コンビニとアルバイトの争奪をしている外食チェーンでは、「ケンタッキー・フライド・チキン」や「ピザハット」を運営する日本ＫＦＣホールディングスが本社のコールセンターでの一括対応を今年８月に直営全店（約５００店）に拡大。

　ファミリーレストラン最大手のすかいらーくも首都圏など一部店舗のアルバイトやパートの採用を本社に集約、面接日程の調整などを行っている。

　人材採用に関するサービスを提供するリクルートジョブズによると、東京や名古屋、大阪の３大都市圏におけるアルバイトやパートの平均時給は、雇用環境の改善もあって前年同月比で２８カ月連続で上昇。本社が人材確保を支援し、店舗の負担軽減を図る取り組みは今後も拡大しそうだ。