お店に買いに行けない日々が続き過ぎて、
家の冷蔵庫でのストックが。。。。。。
Amazonで検索すると、
何故か?
やっっぱり安い⁉️
藤田珈琲さんブランドで(ごめんなさい今まで知らなかった
「プレミアムラオスブレンド」2kg
生豆の重量じゃなくて、
焙煎後の重量で2kなのです。
通販の評価も値段の割に良い感じ。
生豆じゃなくて、
焙煎後の重量で2kgもあるし。
それでいて販売価格が税込みで2,380円ですよ?
激・安かったのでビックリ⁉️
確かに。
ラオスの珈琲豆自体が?
元より安価で。
普通にお店で購入しても?
一般的に、
298円/100gなのです。
(珈琲問屋さんで購入した時は)
それでサービス珈琲頂けるくらいですし。
全般的に深煎りなテイスト。
僕の奥様の好みだから、
悲鳴上げずに呑んでくれるだろうと思う。
「プレミアムラオスブレンド」
直火や熱源でローストするんじゃなくて、
熱風?
初めて聞いた焙煎手法です。
そういう焙煎もあるんだ?
「プレミアムラオスブレンド」
産地はラオスなので、
元々の単価が非常に安いグレードの産地豆です。
僕がお店で見て来た経験上だけど^^;
豆の不揃い感も、
品質も、
欠けてたり、、、、、
価格相応の豆。
それなりの仕上りでした。
ちなみに、
キリマンジャロは買ってないけれど、
全ての評価が優等生だね。
上品な味わいを好む人には?
良いと思う。
僕は?
ちょい物足りない大人しさを感じてしまうので、、、、
左程?
好きにはなれないかな。
面白いな〜っと思ったのが?
袋の中の豆なんだけれど。
焙煎具合が、
混合されていて。
豆の「品種」の混合じゃなくて、
「焼き方」の混合がされていた事。
早く言えば?
焼き方がグラデーション的。
意図はわからないけれど、
豆の欠点を補う?
味の補正が?
このブレンドでまとめられているのか?
どうでしょう。
飲んで考えてみるね⁉️
by おやじボクサー
追伸
2Kまとめて買えば?
100g換算で見れば?
な、
何と‼
119円/100gになるので。
有り得ない格安さです‼!
しかも?
生豆換算じゃなくて、
焙煎後換算(焼き上がり後の重量)ですから。
その上、
焙煎具合を何種類かに分けた豆自体を?
ブレンドして封じ込めた。
はぁ~~~~っっ
芸が細かいよね!
これがどういった味になるのか?
面白そうです!
楽しみだ。