限定曜日（水曜・木曜）の営業日。
毎週水曜日と木曜日にみ営業（飲食店は）
これで、
平日の自由を失えば？
平日お昼だけの営業オンリーなので、、、、、
ここ来れなくなっちゃう。
（ ; ; ）
それが不安な要素だったりするのです。
テイクアウトもね、
遅い時間帯には残っていないだろうし。
そもそも、
魚屋さんだって閉店時間が決まってるだろうしね。
夜は無理だよね。きっと。
お昼クローズ間際の入店です。
まだ食べかけ中の方、
残ってるのかな？
駐車場にもまだ数台残ってたし。
2週間振り。
こんにちは〜っ
一応、
危険な時間だったから、
前もって電話で予約済でお邪魔です。
なので閉店間際だったけど、
多少のゆとりを持って？
入店です。
午後2時ちょい前。
誰も・・・・・・・・・、
居ませんね。
部屋の時計は？
まだ2時前を指してるね。
僕の携帯の時計が早いのかな？
お好きな席へってご案内頂いたので、
いつも座ってる位置へ。
改めて。
広い！
勿体無い。
静かっ
和室のお座敷cafeなんて？
あったら？
女性に受けそうだけどなー。
さてさて。
メニュー表を。
『季節限定メニュー』
勇気が無くて・・・・・・・・・、
1食1,500円（税別）のオーダー出来なかった(;^_^A
小心者です。
良く良く考えてみれば？
ちょとお洒落なフレンチに行ったと思えば？
フレンチでランチが1,500円だったら？
絶対安いって感度する癖に‼
この↑「秘密です。」
が気になる！
ね？
何か？
更にあるの？
これだから、
田舎の おやじ って・・・・・・・・。サイテー。
(;・∀・)
逆に、
奥様がもし？
一緒だったら。
強制的に絶対（限定）これにさせちゃうんだけど。
どれだけ美味しいんだろう？
今になって冷静に考えさせられる。
で。
お店の方から。
ランチクローズ間際の時間帯。
今日は？
「常陸牛煮込みのチンジャオ」が、
もう売れ切れだって。
ので、
それ以外でと案内戴きました(#^^#)
では。
今日は、
『担々麺（汁ありセット）』900円＋消費税
をお願いです。
「あり」で。
肌寒いから。
何度か戴いてます。
と、
やっぱ？
せっかくだもん。
もう一品欲しいっ
『自家製美明豚シュウマイ（2個）』200円（税別）
これも。
出来たてが美味しんだよ。めっちゃ。
２つが食べたい。
麻婆はテイクアウトする予定なので。
結構？
数を買うつもり、
家での頻度も多かったりする（笑） 麻婆は。
もし？
ライス頼むと？
お代わりは自由なんだ？
へぇ〜
次回機会があったら？
麺類に？
ライスで、
お代わりの2杯目を、
スープにドボンさせるのも良いかもね。
それで超～満腹させるか。次回？
ドリンク。
美味しいハンドドリップのCoffeeが、
眼の前で淹れて貰えれば？
飲みたいな。
でも無いみたい。
こういった部分も、
飲食店さんって？
＋αの豊富さ？
今後はあっても良いと感じる。
人件費も大変だけど、
お店が空いている「時間」や「曜日」
有効に活用出来れば？
だって既に広大なスペースがあるんだもん。
畳cafeでまったりって？ 面白そうです!
そんなの無いもんねっ
茨城県には。
どこかの？
美味しい和菓子を揃えられれば？
地元の和菓子屋さんと組むのも良いか？
至極贅沢な「空間」と「時間」を味わえるもん。
魚久cafeなんて？
どう？
ネーミングのギャップ？
僕は惹かれるな～
秘密です。
この秘密って？
何？
凄く気になる‼︎
お店の方に聞けば良かった(^◇^;)
オマール海老の何かが凄いの？
さてさて。
クローズ間際の店内。
誰も居ません。
めっちゃ広いです。
広大です‼
うろうろと見渡せば？
当たり前だけど。
やっぱ‼︎
すっげ〜奥行き。
寝たいぞ（笑）
横に倒れたいぞー。
布団欲しいぞ～（爆
なのに、
僕独り。
クローズ時間なのに、、、、、、すみません。
左程。
待たずに。
まずは？
単品が登場。
『担々麺（汁ありセット）』900円＋消費税
汁あり担々麺。
『担々麺（汁ありセット）』900円＋消費税
このスープ？
見てよ‼︎
どんだけ〜中華って感じしない？
奥深い立体感（芳醇な味）を想像させない？
お約束の、
まずは。
最初に一口。
うん。
熱々。
寒いから更に引き立つか。
あ～っ
例え用がない「深み」だ。
やっぱ美味い！
旨い‼︎
すげー‼
ぱつぱつ麺。
良い意味で、
全然「延びない」麺。
硬いのが良い‼
水分を吸わないのが良い‼
リフトアップ♪
硬いうちに何度も、
ズルズル。
ぱくぱく。
熱いのが苦手な奴は、、、、、
既に呼吸困難です。
(^◇^;)
風邪も引きずっているからか？
呼吸も激しい（笑）
結構この麺も？
独特で硬さで面白い。
博多とんこつラーメンをバリ硬で食べる麺に近い‼
超～低加水率な麺です。
しかし・・・・・・・・・、
何度も言うけど。
言わずに居られない。
この麺‼
この麺が「おもしろい」食感（硬さ）で、
良い味出してる!
一般的に日本のこだわった（関東でお馴染みの）手打ちラーメン麺等は対極❢
悪く言えば？
麺の弾力が全く硬さ。
茹でてあるはずなのに？
硬いんです‼
限りなく乾麺い近いような？
かと言って？
博多とんこつに使われるような「ぱっつんぱっつん」麺でも無い、
近いけど違う。
これは良い意味で？
日本のラーメン店で味わうような麺じゃなないね。
僕は？
この芳醇な坦々スープに非常に合っている!
と思うよ。
麺好きの奥様に食べさせてあげたいくらいだもん。
好みが分かれる点って事も確実に言える「麺」です。
後から出来上がってきた。
＋200円の、
美明豚のシューマイ。
これか？
ミニ麻婆か悩んだけど、
麻婆は買って帰るので。
熱々で飛びっきり美味しい特別なシューマイ‼︎で。
辛子を塗って。
背伸びしてる？っと普段から奥様に笑われてるのですが。
鼻つ〜～～～～～～んっ（笑）
だけど旨い‼︎
涙ぐみながら・・・・・・・・・・・・・・・。
むしゃむしゃ。
うっまいなぁ！
やっぱ。
このシューマイ4個とご飯があれば？
立派な定食にもなるのでは？
僕は、
それでもオーケーかも。
欲を言えば？
5個と丼の御飯。
ランチなら？
5個＋スープ＋御飯＝550円か？600円とか？
あったら良いのにな～
肉汁が芳醇でジューシー過ぎる。
旨いなぁ！
冷める前だから一層とジューシー過ぎるっ
美味しいシューマイを食べた( *´艸｀)
「たかが」シューマイって思っていた？
これまでの概念が変わったよ! この旨さに。
これは？
しっかり主役になり得るもん。
じゃっ
まら坦々麺に戻るっ
少なくなっちゃった(;^_^A
あ～
うめっ
麺ばっかの写真でごめんっ
そのくらい・・・・・・・・、
有りそうで無かった絶妙な「堅い（食感）」麺に、
めろめろなのです(^_-)-☆
かと言って？
誤解がないように言っておくね‼
今までの身近な？
拘りの麺等に慣れてしまってるからかもね。
手打ち風とか「もちもち」麺とかね。
こう言うシンプルな？
何だか？
昔風な？
麺の弾力がほぼ無い麺って・・・・？
誤解すると？
安っぽいと感じるでしょう？
細目で堅め。
これで、
大盛りじゃなくて。
麺のお替りが「替え玉（オイル付）」で？
茹で上げが即もらえるのなら？
欲を言えば200円未満で。
大盛りよりも違った食べ方を楽しめて、
倍どころか？
3倍くらいの満足感になるんじゃない？
少なくても。
僕は麺のお替りが？
途中で可能なら・・・・・食べたいもの。僕は。
残るは？
芳醇なスープ。
残さないぞ。
こんな美味しいの？
残せないぞ(о´∀`о)
替え玉があれば・・・・・・・・・・・・・・・・・。
飲んで。
飲んで。
飲んで。
飲んで。
飲みまくった。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
ぱんぱかぱーーーーーん。
完璧‼︎
大きな丼・・・・・・・・・・・・、
空っぽです。
これ。
不思議な甘さの漬物？
日本の大根漬物とは完璧に違うのだ。
「甘い」って時点で驚くよ。
最後に、
お茶を。
そして。
別腹。
とっておき。
ジューシーな絹のよな柔らかさ。
杏仁。
これがね、、、、、、
また罪なんだよ。
極上に美味しんだもん。
この杏仁。
他で味わえないな～
美味しかった〜
お会計。
1,210円也（税込
平日のランチでは奮発❢
最後に入店させてもらって、
静かに、
独占で、
落ち着いて食べれて幸せでした( ^ω^ )
振り返ると？
滞在時間？
意外と猫舌の癖に速攻だった。
正味30分間の滞在時間。
ランチ食べ終えて、
テイクアウトも行きます。
帰りに。
魚屋さんのほうで、
テイクアウト出来ます。
こちらはお店のお父さんが、
店番をされてますね‼
僕が既に取った後の棚です。
もはや鉄板でしょう？
『おかずラー油』285円（税別）
これだけで御飯がイケるもん。
1packもあったら？
おにぎりも良いし。
普通に丼ご飯も良いし。
恐ろしく美味しく食べれる一品です‼
お店のランチでは売り切れていた、
「常陸牛煮込みチンジャオ」 550円（税別）
1packだけ発見‼
『常陸牛カルビ オイスター炒め』 800円（税別）
惣菜の類では？
1packで800円!!
高価な1packだけどね、
奥様と子供に食べてもらいたい。
陳麻婆豆腐。400円（税別）
、、、、、は最早？ 鉄板‼︎
これ1packで御飯いっぱい食べれるのだ。
十分な一膳に成り得るのだ。
何故か？
エビフライも気になった^^;
5本で600円だったし！
おかずの華として有っても？良いよね。
午後2：30近く。
家用に。
結構・・・・・買っちゃった。
目移りし過ぎ？
でも喜んでくれるかな？
茨城町の？とんぼカード。
どのくらいで満タンなんだろ？
どんな特典なの？
ランチ分。
1,210円（10％消費税込）
と、
テイクアウト分。
3,424円（8％税込）
欲張って買っちゃった。 (;´∀｀)
喜んでもらいたいのだ。
全部で・・・？
使い過ぎ？
(;^_^A
こうして見ると？
税率2種類。
今の日本の仕組みって。。。。。
複雑だよね。
レジがコンピュータで計算されるなら？
誰でも打ち込み可能だけど。
昔ながらの古い食堂さんや雑貨店さん、
レジも置いてないお店だって沢山あるし。
そういうお店さんや、
食券機が従来の接待のままで、
イートインとテイクアウトで税率変わると？
どう対応されるんだろう。
一律で込み込みで？
ランチ食べて行く分が10％
持ち帰る分が8％
従来のまま電卓でやってたお店さん？
やっかいだよね？
総合計4,634円（税込）
テイクアウトの惣菜は。
豪華ぁ～♪
こちらで全て。
3,424円分（8％税込）
当然だけど。
ランチより高い（笑）
by おやじボクサー
今日はまとめ買いしちゃったので、
当面の間、
節約です(;^_^A
節約。
でも、
家で食事が美味しくはかどってくれるのなら？
喜んでくれるのなら？
嬉しいし。
当面の僕はカップ麺で十分です♪
もしくは？
温かい御飯と「おかずラー油」だけでもオッケーです‼（何度かこれで食べてるけど）