１２月のおやつ。

attic、昨日今日と二日間のお休みを頂き、明日からまた始動です！
そして、月が変わり、１２月限定のおやつが登場です♪

フルーツ＆チョコのケーキ。
ちょっぴりクリスマスプレゼントを意識してリボンをかけてみました。

最初は『大人と子どものケーキ』をイメージしていて、大人向けにフルーツの洋酒漬けいっぱいに生地にもラム酒を混ぜて、フルーツケーキを。
子ども向けに、ココアとチョコレートいっぱいのチョコケーキを。
・・・と思っていたのですが、実際に焼き上げてみると、フルーツは、洋酒が苦手でない我が子はＯＫ、チョコも「ショコラ」と言いたいくらいの濃厚なケーキに焼き上がり、大人子どもあまり意識せずに食べられる味になりました。

バターたっぷり、リッチなケーキをぜひ食してくださいっ


さて、店を休んで（寒い中来て下さった方おられたようです、ゴメンナサイ）
昨日は自動車保険の講習、今日は子どもの小学校へ参観日に行ってきました。
自動車保険の方は、実は私『損保ジャパン』の代理店もやっているので、そっちのお勉強。
保険業界って、時代の先端を行く故、改定が多くて、どんどん業務がＩＴ化していきます。
根がアナログ仕様にできている私の脳ミソには、この変化がとてもキツイです
慣れた頃に改定～～～で、昨日は頭が？？？状態で、結構ブルーなキモチで帰ってきました。
で、今日の参観日。では心の洗濯ができました。
「人権」がテーマの参観日。
末っ子の３年生の教室では、おとといに病気療養から復帰されたばかりの担任の先生が、「いのち」と題して、ご自身の病気について命の大切さを語られ、参観後に行われた講演会では、盲目の講師の先生がユーモアを交えつつご自分の歩んでこられた道について語られ、どちらも普段何気なく過ごしてる毎日に「喝」が入るような、ずしっと心に響くお話でした。
気負うことなく、自然に、でも正直に謙虚に、日々を大切に送っていきたいなぁと改めて感じた今日の午後でした。

毎日が精進の日々。みんな頑張っています。私もがんばろう。