2018年度版越後のレア酒！ その105

県内はもちろん県外でも
なかなか手に入れることが出来ない
レアな秘密の地酒！その105
そんなレアな地酒をお探しの方に
オススメ致します！

松乃井「特別純米袋吊り生原酒」(十日町市)

袋吊りで搾った当店オリジナル新酒

この蔵の仕込み水は県内でも1、2を争う良質な軟水
その仕込み水を使用し特別に袋吊りにて
搾った当店オリジナル企画新酒

手間暇かかる作業なので
通常は蔵最高峰の大吟醸クラスが
袋吊りの対象となるが
美味しい贅沢酒が欲しいという
当店持ち込み企画に応えてくれた
オリジナル企画の特別酒

酒造りの繁忙期にこのお酒を搾るため
酒袋を吊り下げ特別に搾って頂いた
雫酒新酒生原酒を滓下げ後ビン詰め

袋吊りなので搾られる量も極わずか
とても希少な新酒は通常新酒よりも
風味が上品で旨味増し増し新酒

当店でしか手に入らない
フレッシュな風味をぜひ味わい下さい

原料米：たかね錦　精米歩合：55％　日本酒度：+4
アルコール度数：17度

720ml　1,782円　1800ml　3,078円（消費税込）

2018-19の年末年始営業日時間及び試飲会開催のお知らせ

癒しの一杯で
明日への活力を注入し、
Don't Give Up！

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新潟の地酒　湯沢の酒屋タカハシヤ