お福正宗「荒走り 純米大吟醸生原酒」

華やかな香りと純米ならではコクが絶妙

お福正宗「荒走り　純米大吟醸生原酒」（長岡市）

華やかな香りと純米ならではコクが絶妙

お福酒造は、明治30年(1897)の創業
創業者 岸五郎氏により岸五郎商店として誕生
酒名はいつの時代にも飲むほどに福招くことを願い命名

酒蔵は豊富な森林と清冽な自然清水のある長岡東山山系の麓に建つ

搾る段階で醪(もろみ)を入れた酒袋を積んでゆくと
自然に流れでてくる最も新鮮な原酒の最初の部分である荒走りを瓶詰

酸味が後味を引き締めてくれ
爽やかさが増した逸品
純米大吟醸ならではの華やかな香りと
純米ならではコクが絶妙なバランスで
混じりあい上品な余韻を楽しめます

今週末はいよいよ2019春越後の地酒まつり開催です
貴方のご来店お待ちいたしております！


原料米：五百万石　精米歩合：50％　日本酒度：+5　酸度：1.4
アルコール度数：16度

720ml　2,325円(消費税込）

2019春 越後の地酒まつり開催のご案内

癒しの一杯で
明日への活力を注入し
Don't Give Up！

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新潟の地酒　湯沢の酒屋タカハシヤ

白瀧「生もとにごりの上善如水 純米酒」

日本酒の何だコレ！？ミステリーなお酒

白瀧「生もとにごりの上善如水　純米酒」（越後湯沢）


日本酒の何だコレ！？ミステリーなお酒

呑んで「何だコレ！？」と言いたい方にオススメ
敢えて言い表すならば大人のカルピス

12ヶ月の上善の2月版として蔵出しされる季節限定酒は
乳酸菌飲料を思わせる味わいの新感覚な季節限定酒

生もと酒母で仕込んだ低アルコール度数のにごり酒

そのお酒は育成管理中はカルピスのような
甘味ある香りがタンク内に漂う
味もまさにそれそのものでとても美味しいらしい
その味わいを活かし商品化されたのがこのお酒

乳酸菌飲料のような甘さと酸味が一体となり
さらさらと飲みやすいにごり酒

大人のカルピスで心地酔いひとときをお過ごし下さい

だけど呑兵衛さまにはオススメできません＾＾
自分は呑兵衛じゃないと言う方はぜひ1度！

今週末はいよいよ2019春越後の地酒まつり開催です
貴方のご来店お待ちいたしております！


原材料：国産米100％使用　精米歩合：60％　日本酒度：-60　酸度：2.1
アルコール度数：8度以上9度未満

300ml　637円　720ml　1,274円(消費税込）

2019春 越後の地酒まつり開催のご案内

癒しの一杯で
明日への活力を注入し、
Don't Give Up！

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お福正宗「荒走り 純米吟醸生原酒」

ワイルドな味が楽しめる今季の新酒

お福正宗「荒走り　純米吟醸生原酒」（長岡市）

ワイルドな味が楽しめる今季の新酒

お福酒造は、明治30年(1897)の創業
創業者 岸五郎氏により岸五郎商店として誕生
酒名はいつの時代にも飲むほどに福招くことを願い命名

酒蔵は豊富な森林と清冽な自然清水のある長岡東山山系の麓に建つ

搾る段階で醪(もろみ)を入れた酒袋を積んでゆくと
自然に流れでてくる最も新鮮な原酒の最初の部分である荒走りを瓶詰
「あらばしり」はワイルドな味が堪能でき
ワイルドな分香り華やかでフレッシュ感のある味わい

お米本来の旨みを湛えた深いコクは
一切の濾過を廃した製法によるもの
華やかな香りと深いコク
お福らしい芳醇な味わいが満開


原料米：五百万石　精米歩合：56％　日本酒度：+5　酸度：1.5
アルコール度数：17度

720ml　1,483円　1800ml　2,934円(消費税込）

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癒しの一杯で
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2019年度版越後のレア酒！ その21

新潟県内はもちろん県外でも
なかなか手に入れることが出来ない
レアな秘密の地酒！その21
そんなレアな地酒をお探しの方に
オススメ致します！

Takachiyo「59％精米　愛山×雄町　純米吟醸生原酒」(南魚沼市)

全国約60店舗のみとなる取扱い店限定酒！

精米歩合は59％に統一し米別のアルファベットシリーズ第3弾

新潟県南魚沼の高千代酒造が造る
Takachiyoアルファベットシリーズ
精米歩合は59％に統一し米別で展開し
お米の旨味を楽しんでもらうシリーズ
そのシリーズのCHAPTER　THREE

使用酒米は希少米にして魅力的な
「愛山」と「雄町」のMIXだからAIMACHI

2種類の魅力的な酒米のコラボ酒の味わいは
新酒の華やかで心地良いフルーティな香り
そしてお米の旨味を存分に堪能できる旨口
お米の甘みを持ちながらもキレは良し
華やかでフルーティーがらも飲み飽ぜず

毎年爆発的人気を誇る1本なので
ぜひご賞味下さい


原料米：愛山・雄町　精米歩合：扁平精米59％　日本酒度：±0　酸度：1.5　
アルコール度数：16度

500ml　1,404円　1800ml　3,564円（消費税込）

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2019年度版越後のレア酒！ その20

新潟県内はもちろん県外でも
なかなか手に入れることが出来ない
レアな秘密の地酒！その20
そんなレアな地酒をお探しの方に
オススメ致します！

鶴齢「山田錦　特別純米生原酒　おりがらみ」(南魚沼市)

取扱い店限定！
今季も大人気で在庫が減ってきてます…

特別に新聞紙に包まれている特別な鶴齢

冬のシーズンに入ると「新聞紙の鶴齢ありますか？」と
問い合わせ多数殺到の「秘密の鶴齢」は
取扱い店がわずかと限られている希少な鶴齢

正式名称ではなく新聞紙の鶴齢と通称で通る程
おなじみとなった新聞紙の鶴齢

雑誌「食楽」で東の横綱になったほど人気を誇る
山田錦　55％精米　特別純米生原酒」に
ほんのりとオリをからめたうすにごりタイプ
生原酒ならではの旨味にオリをからめたことによる
ほんのりとした甘味が加味された特別なお酒を
新聞紙に包み扱い店を厳選した特別な鶴齢

鶴齢ファン及び、ご興味のある方は即決が必要
この味は絶対の飲んで欲しい1本


原料米：山田錦　精米歩合：55％　日本酒度：+1　酸度：1.7
アルコール度数：17度以上18度未満

1800ml　3,672円（消費税込）

2019春 越後の地酒まつり開催のご案内

2019年2月23・24日試飲会開催のお知らせ

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