豆苗

お正月に購入した豆苗。
上を切り取った後、残る根を水につけておくとまた食べられるとありました。
毎日水を替え約2週間、大きくなりました。
早速、切り取って、おみそ汁に入れいただきました。
また水を入れて、3回目も食べられるかな～。