パンを焼く

最後だからと
ムスコは一番の仲良しの友人宅へ泊まりに…
（そのお宅は体育館のように大きな御殿なので
　居心地がよいらしい…ふんっ(-_-;)）


ムスメと二人の夕飯は真っ赤ですた

イカフリッターと玉ねぎのケチャップ和え



トマトのゴマオイルサラダ

ワインがあればよかったのにね
今日は珍しく　ノンアルコール(((（ ;゜Д゜)))
大丈夫か？私・・・

だって　食後にパンも焼いちゃった


う～ん　パンというよりスコーンみたいな感じかな

でも　美味しい！

ムスメが喜んでパクパク食べてる


発酵しないパンとかいう作り方を知ったので
実験してみたのですた

薄力粉　ＰＢ　塩　砂糖
牛乳　ヨーグルト　サラダ油
これだけをクルクルっと混ぜて
チョコチョコッとこねて
丸めてすぐオーブンで10分

30分もかかりませんでした～

大胆にも焼く前の
ツヤ出し卵をぬるってのを省いたいい加減さ
だから余計に　スコーンみたいかな？

でも　応用して
ツナマヨやハムコーンのせて惣菜パンにしたり
ピザもできるようなので
おいおい挑戦してみようっと

以前に従姉妹に習ったパンより
もっと気楽に早くできていいかも
ちなみにこの従姉妹は春から自宅で
パン教室を始めます！

落ち着いたら覗きに行ってこようっと

えがおへ

きょうだいでも
親子でも
どうしようもないくらい
自分が無力な時がある

最後は自分が乗り越えなければならないけれど

乗り越えるまでに
どうやって手を差し伸べたらいいか

とっさに出してはいけない時もある


早く
笑顔で会えるといいね