蛇の目

雲仙で身も心も癒されたあと、「あぁ～お腹すいた」と腹の虫がなる。

小浜のちゃんぽんが食べたい！
というわけで、有名な「蛇の目」へ♪



本業は　お寿司屋さんなんだけど、見るヒト見るヒト、
みんな　ちゃんぽんばかり食べてるよ？
ちゃんぽんと握りのセットもあるので　まぁお寿司屋さんであることは確かのよう。
でも、そのほかのメニューが異様に多かったのも確か。

ま、そんなことはさておき、「ちゃんぽんとおいなりのセット」を。
そう、お稲荷さんも美味しいと某編集者は言ってたし。(バレバレ?)

メニュー見てたら、「スープ麺」なるものを発見！
どうやら　若者向けの洋風ちゃんぽんとな。
で　よくよくみると、牡蠣がのってる！！　
ほかにも海鮮ものがどっさりと。
あ～　こっちにしとけばよかったかな～。

しばし待ったところで、ちゃんぽん登場！


うみゃ～～～～☆☆☆
スープがあっさり。　イイ出汁、出てますよ～♪
とんこつスープと魚貝類の出汁の絶妙なコラボです♪
普段、麺類のスープは飲まない私ですが、
これはこれはこれは・・・

半熟卵をつぶしたらば、また一味違って、マイルドなお味に・・・
素晴らしいちゃんぽんです。

小浜に行ったときは　また来よう!

長崎県雲仙市小浜町北本町８５２
tell　０９５７－７４－２７６９
営業時間　１１：００～２１：００
定休日　木曜日(祝日の場合は営業）
HP:http://otokikaku.com/jyanome/