すき焼き 2016-04-06 06:11:01 | 日記 今日のお弁当3つです。 息子 すき焼き 茹で玉子 青菜のおひたし エビよせフライ トマト 娘と母 すき焼き 魚のフライ 青菜のおひたし 玉子焼き ブロッコリー トマト
鯵フライと茄子炒め 2016-04-05 06:00:16 | 日記 今日のお弁当は2つです 娘はお休みです。 息子 母 鯵フライ 茄子 しめじ ひき肉の醤油炒め 玉子焼 いももち トマト また作ってしまいました。 い・も・も・ち
サラダとパンのお弁当 2016-04-04 06:38:07 | 日記 昨日の夜 お米を研ごうと思ったら……… 1合位しかなくて 息子のお弁当はお休みになりました。 朝ごはんに おにぎりとパンだけ持って 行ってらっしゃい~~ 娘と母は サラダとパン 昨日作った チーズたっぷり蒸しパン (パルメザンとスライスチーズ たっぷり入れました) ベーキングパウダー 開けてからしばらく経っていたせいか 膨らみが足りない 次回は新しいのを使って チャレンジします
いももちとサラダ 2016-04-03 06:31:21 | 日記 今日は娘のお弁当です。 サラダ いももち ポケモンヌードル いももちは昨日の夕ごはんに作って 残りを今朝焼いただけですけど…(^^) 昨日の夕ごはんは いももち ロールキャベツ入トマトスープ
野菜炒めと唐揚げ 2016-04-02 06:25:35 | 日記 今日のお弁当3つです。 息子 娘と母 唐揚げ 野菜炒め ウインナー パプリカ 茹で玉子 野菜炒めは昨日の取り置き 味付けは ・酒 ・醤油 ・砂糖 ・マヨネーズ 全て大さじ1ずつを容器に入れよく混ぜて 最後に片栗粉を小さじ1弱位混ぜて 焼いたお肉に味付け 片栗粉で照もでます 別に炒めておいた野菜を混ぜて出来上がり 別々に炒めるので 野菜はシャキシャキです マヨネーズが素晴らしい仕事をしてくれて お肉も柔らかくなり コクもでる