昨日の雨とは、うって変わり今日のお天気はどうでしょう!
一挙に夏日となりました。
庭のつつじも満開です。
今夜は、息子が仕事の帰りに、こちらへ来るというので献立も
いつもとは、少し変わってお肉にしました。
サラダは、よく冷やしてカロリーOFFのマヨネース・酢・酒・しょうゆを混ぜた特性ドレッシングであえて、
もやしが、シャキシャキしておいしかった~
付け合せのアスパラもバターで炒めると香りがちがいます。
いつもは、カロリオーバーになると、バターもあまり使いませんが、
やっぱり、おいしい・・・
当の息子は7時になっても、帰らず私達夫婦でさきに夕食をすませました。
早く、帰っておいでよー
今日の夕食
ポークステーキ(じゃがいも・アスパラ添え)
豆もやしのサラダ(豆もやし・トマト・きゅうり)
味噌汁(豆腐・わかめ・葱)
甘夏