へるしーな日々

            やーやの日記
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大根葉の炒り煮

2007-06-07 23:10:47 | 献立

終日、双子のikiとykiと過ごしているバァバには気軽に外出することができない。ウイークデーの食事の担当を受け持っているが、冷蔵庫にストックされている食材での、あるもの献立の毎日である。今日はどうしても足らないものをジィジに頼んで買ってきてもらった。

大根を頼んだら、立派な葉もついている。早速大根葉の炒り煮を作る。はしやすめの一品がまずできあがり。

大人4人と幼稚園児、それに10ヶ月のikiとykiの分も作らなくては・・・
今日は久しぶりにハンバーグの献立とする。
好みで大根おろしを用意したが大人はみんな、おろし添えでいただいた。

引っ越した最初は、今までの夫婦二人の献立でいいのかと心配したが
若い夫婦は文句もいわず何でも食べてくれるのでホッとしている。
子供が寝ている短時間でパッパと作らなければならないので、丁寧な料理は無理になっている。

とはいえ、食べることも楽しみのひとつ、おろそかには出来ない。
小さな子供達にもきちんとした食事をさせたいと思う悩み多き日々であります。