井手ちゃんぽん 佐賀兵庫店 2017-05-30 00:29:26 | グルメ ちゃんぽん 700円(税込) 井手ちゃんぽんが 世界一美味しいちゃんぽんだと 信じていますが、 ちゃんぽんは、野菜を炒める 鍋振りのテクニックによって スープも旨くなる事をご存知でしょうか? 特に最初の豚肉の炒め加減が味を左右します。そして豚肉の脂と野菜の甘みがスープにしみ出し、コクと旨味が増すんです。 本当です。 そして、毎食できるかぎり同じ味をお客様に提供できる事が、調理担当者の腕のみせどころでしょう。 佐賀兵庫店 すばらしい!! 美味い!! 佐賀市兵庫町 佐賀北部バイバス沿い ゆめタウン佐賀店前