煮付け

ここ二三日は冷え込みます(>_<)!。
しかし、元気にしぶやは営業致します(^o^)!。 (明日(月)は、お休みです)
さて、本日は真鱈の子を白滝と一緒に、煮てみました。一皿600円です。 その他、串ものでは「ホタテ貝串焼400円」と「うなぎ肝串焼320円」も日替わりで、あります(^o^)。

煮魚

今晩から東京上空も、寒気が来るらしいですネ。 皆様お体の体調を、崩さないように気をつけて下さいませ(^o^)!。
さて、本日は「さば」と「金目鯛のあら」を煮ました! 「さば味噌煮」630円。「金目鯛あら煮
」580円です。
しぶやでは、新年会を承っています(^○^)。
お気軽に、ご連絡下さい。
TEL03‐3727‐4177です(^o^)

雨

1月8日(水)、予報通り雨が降って来ました(>_<)。たぶん、しぶやは連休前と相まって、暇な予感が…。
しかし、元気に営業します(●^o^●)!。
さて、本日の日替わり串ものは、「芽キャベツ肉巻焼き280円」と「鳥かわ130円」があります。

野菜焼き

今日は風がなかったぶん、昨日より寒さを感じなかった日中でしたネ。
さて、本日はあっさり系で「甘長ししとう」と「しいたけ串焼」です。
ししとうは、軽く焼いて鰹節をかけて正油をちょっとかけて下さい。しいたけは、塩焼きで、軽く焼きます(^o^)。どちらも、一本140円です。

1月6日(月)

明けましておめでとうございます(^o^)!
本年も、よろしくお願いいたします。
若鳥しぶやの本年度、開店日です！
皆様のご来店を、お待ちしています！
新年のご挨拶かわりに「樽酒」を、(お一人様一杯)ご用意させて頂きます。