大晦日

この一年も今日でラスト!です。
しぶやは休みですけど、掃除の日です(^_^;)!
来年も(6日～)、頑張って行きます(^-^ゞ!。
皆様、良いお年をo(^-^o)(o^-^)o。
新年の最初は「樽酒」をご挨拶かわりに、一杯出させて頂きます！ 6日よりの、ご来店を、お待ちしていまーす＼(^^)／。

12月30日(月)

本日は今年最後の営業日! 提灯に灯りが点きました。
今年は、色々な出来事がありましたけど、8月30日の再会から、お陰様で皆様に助けて頂いて、忙しい日々を過ごす事が出来ました。ありがとうございます(^o^)!
来年も「しぶや」を、ごひいき賜りますように、よろしくお願いいたします(..)。
新年は、6日(月)より営業致します(^o^)!。
皆様、良いお年を!。

赤なまこ

雨はなんとか、上がりそうですネ。 ただ明日は冷え込むらしいです！
休みも近いので、体調を崩さないように、気をつけて下さいませ(^o^)。
さて、本日のオススメは「赤なまこ酢」です！一皿450円です。
しぶやの正月休みは、12月31日～1月5日(月)まで休ませて頂きます。

築地

だいぶ築地も、師走っぽくなって来ました。
おせち料理の食材が、多く並べられていまーす＼(^^)／。
さて、本日のオススメ品です「いわし刺身700円」と「〆さば700円」です(^o^)!

12月24日(火)

今日はクリスマスイブの日ですネ。
本日のオススメは、やはり「若鳥半羽から揚げ」です(^o^)! 1000円一皿で、2～3人前あります！(ハーフ600円)
そして「いか塩辛」です(ブラックスワン推奨)一皿380円です(^-^ゞ。

酢タコ

今日は、風が冷たいですネ(>_<)。
しぶやでは、正月でもないけど通年中「酢タコ」が、あります(^o^)!
「酢タコ」一人前700円です。
明日しぶやは、月曜日のため定休日とさせて頂きます。 30日(月)は営業しマース(^-^ゞ。
正月休みは12月31日(火)～1月5日(日)まで休ませて頂きます(..)。 6日(月)から、営業致します！

かき

今日は、ようやく安定した「しぶや」上空です(^o^)!
さて、本日は「かき」がオススメ品です！
「生かき」ニケ800円。長崎県産です。「かきフライ」五ヶ880円。広島県でーす。

芽キャベツ

今日もなかなか、すっきりと晴れなかったですネ。
12月もあと10日位!です。残りの日も、頑張って営業します!。(23(月)・31(火)は、休みです)
さて、本日は久々に「芽キャベツ」を、仕入れました。「芽キャベツ肉巻焼き」一串280円です(^o^)。

串もの

今日は冷たい雨が降って来ました(>_<)。
そんな中でも、来て下さるお客さまに感謝です(^o^)!
本日の日替わり串ものは「ホタテ貝串焼380円」と「鳥かわ130円」が、あります。
相変わらずに「トマト肉巻串焼280円」も人気者でーす！

お刺身

今日も朝晩は、冷え込みますネ。あと半月で正月です！ 正月休みに、寝込まないように体調には、気をつけて下さいませ。
さて、本日のオススメは「ワラサ刺身800円」・「鯵たたき880円」・「ヤリイカ。刺身850円」です(^o^)!

月曜日

本日12月16日(月)は、営業していまーす(^o^)
二階は、ご宴会が入っていますけど、一階は普段は定休日(月)のため、暇でーす(^_^;)。

〆さば

風がふいて無いぶん、低い気温ほど寒く感じなかったですネ。
海水温度も、低くなって来ると、魚も脂がのってきます！
さばオススメです(^o^)。「〆さば」一人前700円です。高知県の水揚げです。

まこカレイ

今日も冷たい日ですネ。
本日は「まこカレイ」が、オススメ品です(^o^)。 お刺身は大きなモノ。煮付けは一匹付けです。「お刺身」は一人前850円! 「煮付け」は一皿880円です(^o^)。
今度の月曜日(16日)は、営業しマース(^-^ゞ!

サラダ

本日「かにサラダ」あります！一皿530円です。 その他に、定番のサラダは「ポテトサラダ400円」と「野菜サラダ580円」・「かぶの梅肉サラダ420円」があります(^o^)!

築地

今朝の築地は、思ったほど寒く感じなかったですネ(^o^)。
まだ場内は、暮れの雰囲気はないですけど活況はあります！ そして食材も豊富に揃っていました。
さて、本日のオススメは「かき」です！
「生かき」一人前ニケ850円・「かきフライ」一人前五ヶ880円です！
さぁ帰って今日も、ご宴会などの仕込みに励みます(^-^ゞ。