さば

今日も雨から逃れた「しぶや」上空です。
この時期の「さば」は、あまり脂がのっていませんけど、身は引き締まっています！
蒸し蒸ししている時に、さっぱりと如何でしょうか「〆さば刺身」一人前700円です。

白いか

今朝の築地は、日も出ていて、良い天気の中の仕入れでした！ 夕方からは、だんだん曇ってくるみたいですけど。
さて、本日もけっこう仕入れちゃいました！
その中の一つ「白いか」です(^O^)。福岡で水揚げされたものです。
『白いか刺身』一人前850円です。
その他にもありますが、ご来店のさいには、店内の白板の「本日のオススメ品」を、見てくださいませ(^^ゞ。

とり貝

今日は昨日の寒さがなく、過ごしやすい日ですね♪。
政治の世界では、「消費税改革」が可決されたけれども、ゴタゴタしてるみたいですね。
『しぶや』は平和で、何よりです(^_^)！
さて本日は「とり貝刺身」が、オススメです！ 一皿680円です(^O^)。

はまぐり

今日は半袖でいると、寒い位ですね。
日本酒の燗が、おいしく感じられる気候です！
「焼きはまぐり」オススメです一皿５ヶ650円です。

焼き魚

しぶや上空は、本日は雨も降らず、気温も上がらずに、過ごしやすい日です！
さて、本日のオススメは「いさき塩焼き」です！ 850円です。

青もずく

今朝は、もの凄い雨が降りました(しぶや上空)。 開店頃には、上がってくれたので一安心！
本日「もずく」オススメです！ 青森県産です。 『青もずく』一皿400円です。

開店

雨が降る予報の中、開店して間もない来店のお客さま有難うございます(__)。
さっそく、ご注文の『焼き鳥』を焼いています！

まぐろ

今日は開店に合わせるように、台風が近づいています！
たぶん暇でしょう。きっと暇です(>_<)。
しかし仕入れちゃいました！
『まぐろ』イケます！ 『まぐろ刺身』一皿1000円です(^O^)。

白いか

今日は、なをか蒸しますネ(^_^;)。
台風も近づいているからでしょうか？
さて本日は、『白いか』がオススメです(^O^)。 山陰地方のモノです。 『白いか刺身』一皿850円です。
今月は、休まず営業しています！

鯛お刺身

今日は晴れてから、蒸し暑くなって来ました。 父の日ですから、焼き鳥屋さん系は、暇かもしれません(^_^;)。
さて本日は、天然たいがオススメです(^O^)。
『鯛お刺身』一皿850円です。

築地

今朝も涼しい『築地』です！
それでも場内の人気寿司店は、行列が！ なんと、第２コーナーまで。 並んでいる方々、朝からご苦労さまです(^O^)。

おやすみ

今月は祝日が、無いため『しぶや』は本日、お休みさせて頂きます(__)！ 日中は、ねたケースの『飾り笹』や『野菜』を仕入れに、栃木県・群馬県を廻って来ました(^O^)。 明日13日（水）は、いつも通りに営業します。

おやすみ

今月は祝日が、無いため『しぶや』は本日、お休みさせて頂きます(__)！ 日中は、ねたケースの『飾り笹』や『野菜』を仕入れに、栃木県・群馬県を廻って来ました(^O^)。 明日13日（水）は、いつも通りに営業します。

開店

開店（５時）頃になって、雨が！ ヤバい。 お客さまの、入りに影響が…なければよいのですが。(^_^;)

トマト

今日は、しっかりと雨に降られました。 さすが『梅雨入り』です！
雨の中、来店のお客さま有難うございます(__)。 焼いています！『トマト串焼き180円』と『トマト肉巻き串焼き280円』。 トマトは焼く事で、体にイイ効能が、あるらしいですヨ！