昨日は、常連Wさんからビアードパパのシュークリームをいただきました
Wさん、ありがとうございました
ビアードパパのシュークリームといえば、
私がロスに住んでいた頃、
ロサンゼルス支店として、やってきたのです
なかなか、おいしいシュークリームにありつけなかったので、
と~っても嬉しかったです
注文してから、クリームを入れてくれるので、
皮はサクサクのまんま、中にはたっぷりクリームが入ってます
日本好きのアメリカ人が好む、抹茶シュークリームなんかもあり、
これも、とってもおいしかったです
しかし、ある時から、お客さんが買っているのをあまり見かけなくなり、
シュークリームにクリームが入った状態で売られる様になりました。
それを境に、皮のサクサク感もなくなってしまったのです
後から聞いた話なんですが、
そのビジネスを他のアジア圏の国の会社が買収され、
オーナーが変わり、経営の仕方が変わってしまった様です
それまで、お客様が多いお店だったのに、
一気に少なくなってしまった・・・
本当に怖いですね
サービスの質をあげ、お客様を増やすのはとっても大変なのに、
なくすのはこんなにも簡単なのか・・・と思いました
因みに、シュークリームは英語で、「Cream puff」といいます。
「シュークリーム」はフランス語で、英語圏の方に言うと、
「Shoe Cream」いわゆる「靴磨きクリーム」のように取られちゃいますので、
お気を付け下さいませ
本日木曜日の心斎橋店.京橋店は2時pmから営業です
レディースディ女性はドリンク1杯無料ですよ
外国人スタッフUSのマオリン先生
日本人スタッフユイ
が、皆様のお越しをお待ちしております
。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。.:*・:'゜☆。.:*:・:'゜。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。.:*・:'゜☆。.:*:・:'
大阪ペラペライングリッシュ心斎橋店
住所:大阪市中央区南船場4-7-22 船場NSビル1F
地下鉄「心斎橋駅」3番出口から徒歩3分
Tel:06-6281-8323
地図はここをクリック
大阪ペラペライングリッシュ京橋本店
大阪ペラペライングリッシュ心斎橋店
。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。.:*・:'゜☆。.:*:・:'゜。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。.:*・:'゜☆。.:*:・:'゜
I'm looking forward to seeing you soon!
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私がロスに住んでいた頃、
ロサンゼルス支店として、やってきたのです
なかなか、おいしいシュークリームにありつけなかったので、
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注文してから、クリームを入れてくれるので、
皮はサクサクのまんま、中にはたっぷりクリームが入ってます
日本好きのアメリカ人が好む、抹茶シュークリームなんかもあり、
これも、とってもおいしかったです
しかし、ある時から、お客さんが買っているのをあまり見かけなくなり、
シュークリームにクリームが入った状態で売られる様になりました。
それを境に、皮のサクサク感もなくなってしまったのです
後から聞いた話なんですが、
そのビジネスを他のアジア圏の国の会社が買収され、
オーナーが変わり、経営の仕方が変わってしまった様です
それまで、お客様が多いお店だったのに、
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サービスの質をあげ、お客様を増やすのはとっても大変なのに、
なくすのはこんなにも簡単なのか・・・と思いました
因みに、シュークリームは英語で、「Cream puff」といいます。
「シュークリーム」はフランス語で、英語圏の方に言うと、
「Shoe Cream」いわゆる「靴磨きクリーム」のように取られちゃいますので、
お気を付け下さいませ
本日木曜日の心斎橋店.京橋店は2時pmから営業です
レディースディ女性はドリンク1杯無料ですよ
外国人スタッフUSのマオリン先生
日本人スタッフユイ
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大阪ペラペライングリッシュ心斎橋店
住所:大阪市中央区南船場4-7-22 船場NSビル1F
地下鉄「心斎橋駅」3番出口から徒歩3分
Tel:06-6281-8323
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