ちぬのナッツ揚げ

昨日は丸ボーズでチヌが確保できなかったので

冷凍していたチヌを使って、レタスクラブネットで紹介されていた「あじのナッツ揚げ」を参考にして【ちぬのナッツ揚げ】を作ってみました。



【材料】
パン粉…適量
粉チーズ…適量
にんにくみじん切り…１片の4分の1
ピーナッツ（細かく砕いたもの）…今回は大さじ４杯分
小麦粉・溶き卵…適量
塩・コショウ…少々

【作り方】
パン粉・粉チーズ・にんにくみじん切り・ピーナッツを混ぜ合わせて衣を作ります。(粉チーズは少し多目ぐらいのほうが良いと思います）
※ニンニクの入れすぎには注意です。

チヌは皮を取り、食べやすいサイズにチヌをおろします。おろしたチヌに塩・コショウをふり５分位馴染ませます。
小麦粉→溶き卵→混ぜ合わせた衣を順にまぶして、油の中へ。
きつね色になったら出来上がり。


一枚は少し焦げすぎてしまいました
個人的には粉チーズは多めのほうが美味しいと思います。
多めに振ったつもりでしたが、もっとチーズが効いた方が美味しいかなぁ～と感じました。

チヌの臭みも全くなくなり、ナッツの歯ごたえも良い感じです。
相方さんにも好評で、これから我が家の定番になりそうです。

クサフグと風の脅威

土曜日の朝６時から新日鉄波止はドラムからチヌ狙いのフカセ釣りに行ってきました。


天気予報では昼ごろから風が強くなる予報がでていたので、山口渡船さんでお世話になり、風裏となるドラムへと釣り座を構える事にしました。

しかし朝一から餌取りの猛攻が凄まじく、練り餌ですら瞬殺です
９時ごろから風が強まり、テトラの上は危険で釣りにならず道具も飛ばされたくなかったので１０時の便で引き上げ納竿としました・・・

・・・

・・・

・・・

・・・もちろん、ボーズで


帰りに船長さんとお話をしたのですが、半夜めばるが釣れだしているとか
そんな事を聞いたら、次回は天気がよければ半夜めばるで竿を出したくなってきました。









先ほど、あらびき団のCDを買っちゃいました（DVD付きです）

New柄杓の試釣りはエエ感じ

朝6時～昼過ぎまで市川沿いテトラへチヌ狙いのフカセ釣りに行ってきました。
（前回と全く同じ釣り座から竿を出しました）


先日に購入した柄杓【釣研】マックフロートマスター フッソ 65S ハードの初卸を兼ねてです。

今日はかなり風が強かったですが、このポイントは西向きなので風裏に当たります。途中、風が強いときもありましたが、釣りにならない程ではなかったので良かったです。

しかし曇っている時は寒いですね。少し防寒しないと辛かったです。


まずは柄杓の感触ですが、メッチャ気に入りました。
マキエ離れも良く、コントロール性も以前使っていたモノよりも比較にならないぐらいGood
そして軽～い。グリップ部も握りやすく快適でした。



っで、肝心のチヌ釣りの方ですが…
餌取りはチーム クサフグと<チーム ベラが時折と言った感じでした。

刺身サイズのキュウセンが２匹釣れたのですが…
２匹ともクーラーボックスへ入れる前に、手の上からツルンッと逃げられてしまいました。（相方さんがチヌ以外が食べたいと言っていたので良い土産確保と思ったのに…残念）



釣果は30・33・40cmの3枚と25cmのキビレ（リリース）です。


ようやくの40UPだと思ったのに…細ッガッリガリの40UP…
全然ひかへんし～
30cmのチヌの方がヒキは鋭かったです

【今回のフカセ用追撃装置】
竿…（ダイワ）プレッサドライ1号4.5m
リール…（シマノ）バイオマスター2500
道糸…（TORAY）銀鱗SSチヌHYPER2号
ハリス…（TORAY）トヨフロンスーパーL EX1.2号
針…（オーナー）速手チヌ0.8号　
ウキ…(釣研）ちぬの詩 3B
オモリ…BとG2を段打ち

【集魚材】
（マルキュー）チヌパワーＶ10白チヌ×1袋
（マルキュー）チヌパワー×1袋（柄杓の試釣りの為、粘り気のあるチヌパワーを使ってみました。個人的には白の特性がなくなっている気がするので、この組み合わせはあまり好きではないですね）
オキアミ３kg

【挿し餌】
Ｇクリル遠投
Ｇボイル



多少の風もあり、試釣りにはエエ感じの釣行が出来ました

New柄杓 釣研マックフロートマスター フッソ65Sハード

釣具屋さんへ、先日に注文していた柄杓が届いたので購入してきました。

【釣研】マックフロートマスター フッソ 65S ハードです。


色々と悩んだのですが、この仕様が自分好みだったので決めました（チタン製は高くて手が出ません）

今まで（画像下の柄杓）GranrioのH-5トーナメント杓を使っていました。
長～いこと使っていたので古傷も多く（使い方が雑なのもで）
これからのフカセ釣りに向け買い換えました。


あぁ～早く試したい

駄菓子屋

今日はちょいドライブに行って来ました。
以前にヤマサ蒲鉾へ行く途中に見つけた少～し怪しげなお店へ

夢前町にある駄菓子さん磯部商店です。


↓ランキングが更新されているところがエエ感じです


店内には、昔懐かしい物から新しい物までがたくさんあります。
お客さんも多く、オーナーさんの人柄もよく駄菓子の色んな情報を教えてくれます。

色々買った駄菓子の画像は、途中でつまんでしまったのでナシです

また近くを通った時は寄ってみようと思います。

公開ラジオ

今日のお昼に近所のスーパーで公開ラジオ放送があり覘きに行って来ました。

そのリポーターで吉本興業の若手芸人ビタミンＳさんが来られていました。



ジャンケン大会があり見事勝利
日清食品賞をいただきました。







っで放送終了後、記念写真にも応えてくれました







↓（ビタミンＳ）