こんなイベントを発見しました
2009食材王国しらおい「まぐろの日」 ~白老の食ざんまい!~
日程は8月7日(金)~9日(日)
以下記事抜粋 ↓
「まぐろの日」は、白老でマグロが5年前から水揚げされている中、多くは札幌、東京の市場へ出荷されており、地元の消費や浸透性は低いことから、たくさんの地域の方に味わって欲しいという思いで、2006年からスタートしました。
今年は、白老の多彩な地元食材(毛ガニ、ホッキ貝、イカ、白老牛、鶏卵、しいたけ等)をさらにPRしていくことを目的にイベント開催します。
マグロを使用した魅力あるメニューと各参加店が地元食材を活用した自慢の一品料理を提供し、白老を熱く盛り上げます。
その中で、生産者から町内飲食店を通じ消費者につなぐ取り組みを図り地産地消の推進を図ります。
ふむふむ・・・まだ新しいイベント(?)なんですね。
↓ちなみに加盟店はこちらです↓
【蛇の目寿司さん・聚楽さん・寿司のつしまさん・ファミリー居酒屋河庄さん
レストハウスアンゼリカさん・ろばた池田さん・のみくいや心さん
いちひろさん】です。
美味しいまぐろをこの機会に是非ともご賞味あれ♪
・・・・・・・宣伝しすぎですね。