１１月６日（土）は妻も私も福井市で仕事となり
ランチタイムは一緒に、西武福井８階のダイニングスクエアの一角にある「たて涌」で食事してきました。
Go To Eatクーポン券を活用して、久し振りのダイニングスクエアでの食事と成りました。
西武福井店のレストラン街は全面改装し４月２２日に半分の４店舗がオープンでした。
以前の訪問時はまだ４店舗でしたが、今回は全店舗営業中でした。
Go To Eatキャンペーンのクーポン手持ちは7500円分。
本来なら６月末までの使用期限だったものが、
コロナ感染者の拡大により１２月１５日（水）まで延長されたのでやっと使うことができました。
店舗により使えるクーポンの種類が違いますから要注意です。
今回は「たて涌」で「土鍋で炊いたうなぎ飯」を選択。
①先ずは、土鍋中央の立ったご飯で。
②次に、土鍋の御飯をほぐして。
③最後は、ひつまぶしのようにお茶漬けにして。
３パターンの食べ方を味わって下さいと言われました。
注文は全てタブレットによるものでした。
ランチ限定メニューも用意されていました。
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