青蘇と青紫蘇

子供のころからせい‐そお【青蘇】と呼んでいた。

ところがこちらに来ると青紫蘇という青いのに紫とはなんぞやと思っていた。

土佐の魚という高知新聞社発行の料理本があるその中でも”青蘇”と書かれている

私は今でも心の中で青蘇と叫んでいる。青とう言うものは青というものだ（どこかで聞いた言い回し）

確かめたくて大辞林を引いてみると何と

〔名〕植物。あおじそ（青紫蘇）。《せいそお》高知県862高知市867《せいそ》愛媛県宇和島853高知県862たで（蓼）。《せいそお》愛媛県一部030 ...

つまりは高知県特に高知市と愛媛それも西に偏った呼び方のようだ。

それでも'せいそお'とひそかにつぶやこう

写真は豊橋辺りで付けられた'大葉'と呼ばれる’青蘇 せいそお’...