休みの日 下町の飲み屋に勉強をかねて、（単純に飲むために）一人で出かけました。
目指すは 立石にあるもつ焼きの繁盛店 うちだ そして浅草ホッピー通りで生ホッピーが飲めるらしい 鈴芳へ
うちだには、２年ほど前に一度行っていて今回２回目。メニューは煮込みともつ焼きとおしんこくらい それをストレートの焼酎に梅エキスの梅割りで
黙々と食べるのです。４０席くらいの店は常に満席 ３０分から１時待ちはあたりまえ・・すごすぎる
今回オープン時間の２時に着いたのですが店に入ることができず
しかしこれによって店の回している様子を見ることができました。その完成されたシステムに脱帽 注文すればすぐ出てくる
焼き物だって早い、おねえさんが焼いていた、塩たれ焼き加減いろいろあるのにすばやい対応スバラシイ。自分にもあれがこなせるか？う～む
ストレートの焼酎はすぐ効いてしまうのと待っている人も多いので店をでました。おいしかったです。
そしてもう一軒の目的地 生ホッピーが飲める浅草の鈴芳へ
着いたのは４時ごろでしたが結構にぎわっていました。
生ホッピーの効果もあるのか他の店よりこんでいる感じがしました。 次は野毛のホッピー仙人かなぁ
あずま町店もがんばります。
