とっても忙しい。わ。た。し・・・・・・・・・・・・。

昨日は、のんびりできると思いきや。。。。
と～～～～～んでもない。と～～～んでもない。
ブログが更新出来なくなってしまった位の忙しさ。
また寝たのは、午前様だし。

でも、ここまで、忙しいのが似合う人も珍しいでしょ。わたしくらい～（笑）

昨日は、近くのスーパーが改装するので１週間、閉店する改装閉店セールでした。
自転車で５分もかからないところなのですが
自転車に乗せられる荷物の量は決まってるので、買い出しに何度、往復したことか。
そんなことしてるのは、わたしくらい（笑）
あいにく、車がそいうときに限って１台も空いてなくて。。。。

しかし、こういう時は絶対に【買い】ですよね。
鮮度のよいものも全て値引きなのでね～
○万円分も、買い出してきちゃいました。
これで数カ月は持つかしら～
まあ、持たないと困るんですけどね。。。

我が家には、大きい冷蔵庫２台と１階の父の所にも大きい冷蔵庫が１台あるのですが
３台にパンパン状態。
ありえない量です。
でも、わたしはタッパーウェアを使いこなして
きちんと保管して、きちんと在庫管理してますので
絶対に、食材を無駄になんて、させません
「お前は、それが出来るからすごいよな。」と主人も言ってくれます。

とそんなわけで、昨日は買い出しと片づけと
いつもながら、タッパーのお仕事に追われてしまって
ブログ更新も出来ない状態でした。ごめんなさい。

今日は、バドミントンの練習へ行く前に、早起きして、色々こなしました。
実は、明日は、バドミントンの大会で、早朝から夜まで不在になります。
ああそうだもし、急用のある方は、携帯の方に、ご連絡くださいね～

バドミントンに行く前にやることやっちゃえ～
まずは、久しぶりに辛いカレーが食べたくって～

箱には、鍋で作るやり方が書かれてますが

わたしは、圧力鍋のやり方に、勝手に変えてやってみちゃいますね～
たまねぎ、にんじん、鶏肉で、加圧１分しよう～

自然冷却後～

パプリカを入れ～

最後ココナッツミルクを加えて、仕上げの調味料を加えれば
あっという間に、完成～

わたしの朝ご飯～
先日頂いたベーグル屋さんのプレーンベーグルと一緒に食べてみました～
あ～朝から超〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓幸せ～（笑）

子供達のゼリーも作っておかなきゃ～

鶏ハムのストックがなくなったので、作りました～
今日は、欲張って、３枚同時

これで、冷めるまでおきましょう。
バドから帰ってくれば、ちょうどいいでしょう～
では、＝＝＝＝＝＝☆(((((((((^ー^*)ノイッテキマース

バドから帰って来て、いいあんばいに、冷めていたので、早速カット～

こんな風に、フリーザーメイトS＃１に小分けにして、冷凍しておけば、本当に便利です～

ジャジャジャジャジャジャジャ～～～～ン
またまた出ました出ました
プロシェフに付属しているクイックプロセッサー
今日は、何に使うのでしょうか
(*゜-゜)ニコッ(*゜ー゜)ニヤッ(*゜ー+゜)キラッ

今日は、これでハンバーグのタネを作ってみようというコンタン
まずは、たまねぎ１個

スピーディーチョッパーなら、１回では、無理ですものね～
クイックプロセッサーなら、楽勝です

ここにひき肉を～
(^_^;)＼(^。^。) オイオイ..こんなに入るのかい

回ってる回ってる
やる～～～じゃんクイックプロセッサー

さらに、ここに、パン粉と卵と調味料を～
(^_^;)＼(^。^。) オイオイ..今度こそは、もうや～ば～い～でしょうに。。。。。。
この量・・・・・・・・・・・・・・・・

大丈夫でした
すご〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓っ

丸めて～

今日は、レインボークッカーの浅鍋２６ｃｍで焼いていきますよ～
レインボークッカーは、７層（（虹だから７なんです。）のお鍋で
保温力抜群なのでハンバーグもふっくらジューシーに焼けます～

コツがあります。
まずは何も入れないで、必ず予熱します。
３分くらいでOK～

 

熱くなってるところに、ハンバーグを入れていくんですよ～
鉄のフライパンを使う時と一緒です。
テフロン加工のフライパンでは、空焚きは、テフロンを痛めてしまいますので
しないでくださいね。

入れたら、最初は動かしちゃ駄目です。
わたし今日は、６個の位置が悪くて動かしちゃったのですが
しっかり表面が固まるまでは、じっと我慢の子です。（笑）

いい焼き色が付いたら、ひっくり返して、弱火にして、あとはじっくり火が通るまでほおっておけばOK

その間に、ソースを作りましょう～

今日は、まいたけ入りのソースにしてみます～
子供達も食べるので、最初に赤ワインを入れてしっかりアルコールを飛ばしましょう～

ケッチャップ対ウスターソースが１対１の割合でいいですよ～
我が家は、子供向きに、ここではちみつを入れてま～す

すっかり出来上がりの画像を撮り忘れてしまいました。
子供達が「お腹空いたお腹空いた」と大騒ぎするので・・・・・・。
あとで、デジカメ見たら、完成図がナイ ◇ミ＼(°ロ°＼)三三(／°ロ°)／ミ◇ ナイ
しかたなく、冷めきった主人のをラップをはずして、パシャリ
苦笑（T▽T）苦笑

夕飯の支度もおわり、ひと段落したので、明日の試合に差し入れするお菓子を焼こう～
何にしようか朝から、悩んでいたのですが
昨日、改装閉店のスーパーで、半額だったので、ρ(・д・*)コレを買ってみたのです。
そうです。シリコンのパウンド型なのですρ(・д・*)コレ

内面には、セパレを塗りました～

上手く焼けるかな～(*δoδ*)ドキドキ(*δOδ*)バクバク

金属の型と違って、焼成時間は、やはりこちらの方が長くかかりますが
まずますな焼き上がりに、(^▽^) ホッ

シリコンのいいところは、こうやって、グイッと型を伸ばせるっていうのか広げられることですね。
金属の型は、絶対にそんなことは出来ませんからね～

でも、ウイークエンドにするには、真ん中盛り上がり過ぎなので、
エイッ(/>_<)/ カットしちゃおう～

カッコイイ～
底面がブツブツ加工に、なってるのでρ(・д・*)こういう模様なんです

粗熱が取れたところで、レモン風味のアイシングを～
これがまたたまらなく美味しいのです～

上をカットしたので、底面にもアイシングをつけようと思って、
持ち上げた瞬間、折れちゃいました。涙( p_q)エ-ン

ああ～～～ショック。
でも、カットするからまっ、折れたところを除けばいいか。。。。

久しぶりのバドミントンの大会。
こんなに(((p(＞◇＜)q))) サムイ時期は、初めてかも。
団体戦なので、わたしペアが勝っても、他ペアも勝ってくれないと
先に進めないのです。
みんなで、力を合わせて、頑張ってきます。
明日は、ここで、よい結果報告が出来ますように。。。。。。。。

今日は、早目に休みたいところですが、明日は１日中留守にしちゃうので
お仕事ちゃんとしておかないと・・・・・・・。
ということで、たぶん午前様だと思います。(;^_^A アセアセ・・・