新生姜の甘酢漬けを
大量に作りました！
いかんせん生姜好きなもんで。
薄過ぎず厚過ぎず
丁寧に一枚一枚包丁で切り
軽く湯通しし
その後、水分をペーパーで取り
タッパーに酢と砂糖で漬け込んで
あとは美味しく出来るのを
待つのみです^_^
それと、蜂蜜漬けも作りました！
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もうそんな季節なんですねw
食べ頃になるのが楽しみでしょう
子どもの頃は、生姜や茗荷
葱も大葉も苦手でしたが
大人になるにつれ美味しさを知り
今では薬味が欠かせません。
甘酢漬けはあんまり食べないけど
生姜好きのタカシ君お手製は、
きっと美味しいでしょう^_^
生姜、私も大好きです!!
最近はお刺身にもすりおろし生姜をのせて食べたりしてます。
ちなみに今日は、生姜の炊き込みご飯を食べました😋
生姜は毎日でもいいぐらい好きです！
たかすぃ～お手製の生姜漬け、出来上がりが楽しみですね♪
絶対に美味しいだろうなぁ(*´∀｀)
毎日忘れずに混ぜる自信はないですが、ぬか漬けを漬けてみたいです😄
この前、コンビニでクーリッシュのカルピス味が出てました😄美味しそうでした😊もう、夏ですね✨
大野さんに嫌われてしまうかもしれませんが
自分はそこまで生姜を食べたりしない方です。
普通に好きです^_^
でもジンジャーエールはよく飲みます（笑）