最近は野菜スープにハマっています。
鳥のぶつ切りでダシを取り、その中にたくさんの野菜を入れて煮込み後は塩とブラックペッパーなどお好みの調味料で味を調えるだけ。
夕食にも朝ご飯にももちろんお昼にも食べられる一品です!
作ってみて下さいな。
ちなみに、トマトを丸ごと入れて作るのも美味しいですよ!
鳥のぶつ切りでダシを取り、その中にたくさんの野菜を入れて煮込み後は塩とブラックペッパーなどお好みの調味料で味を調えるだけ。
夕食にも朝ご飯にももちろんお昼にも食べられる一品です!
作ってみて下さいな。
ちなみに、トマトを丸ごと入れて作るのも美味しいですよ!
実家生活で甘えが。
春以降は一人ぐらいの予定なので、また料理頑張ろうと思います★
スープいいでうすね~。作りおきができるものってすごくありがたい。。
タカスィさんの鳥のぶつ切りでダシを取るのイイですね♪
イイダシが出れば、本当にシンプルな味付けでおいしいですよね♪
私は、簡単なサラサラのつぶつぶのでしちゃうんで・・・。
ダシを取るときは和風の汁物の時だけで・・・
野菜も沢山食べれそうだし♪
明日、作ってみようかなぁ♪
季節の野菜などを入れたら季節感が味わえて一層美味しくなるかも☆(゜∀゜*)
今度作ってみよ-っと♪(^ω^)
今週末はデビルズのMCですね。もし、それまでに時間がありましたら、東京アパッチのMCUmeさんのMCを一度見て下さい。とても解りやすくリズムがありMCMAXさんとはまた違った感じでいいですよ。bjTVのVODならいつでも見れますよ。週末を楽しみにしています。