中国では一般的に種子油が採れるツバキ属の植物を、油茶と呼んでいます。
別名のカメリア・オレイフェラは、17世紀チエコスロバキアの宣教師G.J.カメルスの名に因みます。
ユチャの種子が油茶油で、食用や化粧品に広く使用される天然油脂です。
ツバキ科、中国の長江以南からラオス・ベトナムに分布、樹高は2~4メートル、
開花期は10~12月、サザンカに似た白色の花をたくさん咲かせます。
実は昆虫などによって花粉が受粉し、その後13カ月後に実が熟し種子が地面に落下します。
中国では一般的に種子油が採れるツバキ属の植物を、油茶と呼んでいます。
別名のカメリア・オレイフェラは、17世紀チエコスロバキアの宣教師G.J.カメルスの名に因みます。
ユチャの種子が油茶油で、食用や化粧品に広く使用される天然油脂です。
ツバキ科、中国の長江以南からラオス・ベトナムに分布、樹高は2~4メートル、
開花期は10~12月、サザンカに似た白色の花をたくさん咲かせます。
実は昆虫などによって花粉が受粉し、その後13カ月後に実が熟し種子が地面に落下します。